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毛血旺制作DIY:tvb now,tvbnow,bttvb+ O0 [2 ]3 c' a& l5 @, E
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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# h$ K" l, z: Otvb now,tvbnow,bttvb2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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2 K* P3 W6 e* J4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [" u; i# ^' |$ |
/ b: H5 q# o+ r/ qtvb now,tvbnow,bttvb6:香菜洗淨備用.
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- E! J* ~( a0 Y; ], X+ ?) Ktvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.tvb now,tvbnow,bttvb& t+ `3 B$ G8 y# m- M9 ]
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.# b" O& }* j. m* Q' Z# C
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!公仔箱論壇8 `: g; B* Y6 V9 k% \9 O
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9 B* N6 Y1 N- ^5 D( I0 _8 q; X5.39.217.77麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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