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毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)6 D1 T: V5 v, I( V. Y
' n! S b g' g% m" V5.39.217.773:豆腐皮一張切條.公仔箱論壇. }. \8 K- T5 Z. n: T+ j7 u
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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2 J/ [1 F# x6 n/ G) d* M5.39.217.775:黃豆苗洗淨備用.公仔箱論壇0 \, c. e3 ], L. T* B
1 x$ e2 n! ?/ V; z4 {tvb now,tvbnow,bttvb6:香菜洗淨備用.
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8 z5 }; F b6 ]3 u. b7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l2 m# Y! r7 B& I
d( I! v7 P: G7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯./ [% U1 W2 t. S# |5 J$ [6 V
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!5.39.217.773 p& Q: h$ T8 k" f7 u' }* w0 r
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+ x: O* S6 G4 n2 O' N4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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