[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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. D" m" n% Q  X+ V5.39.217.77【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 a: E" x  U3 J4 U+ e( Y
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帶皮豬肉 100公克 5.39.217.77! [; t8 \$ u3 J) D9 N! C
白蘿蔔 100公克
( Q' S7 }8 z1 I% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒段 10公克
* k7 _2 u3 p  m7 q6 {蔥段 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: N' `3 x& a- o8 q
薑片 10公克
! X$ P; _  x! O+ c+ W6 _9 z滷汁 600㏄ 5.39.217.77* u2 d- a5 D- a6 d& ]# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; T: |; W/ H: z  h# Y' m
【做　 法】
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2 z7 w7 y8 e) k* Q' Gtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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% }% S! P' Q  O! f7 r3 p2 Q  }* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法tvb now,tvbnow,bttvb1 W) x' M: L+ W, L# \% X; ]) V
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w6 {( p1 @1 O1 v9 t% b: Z

* V: K+ s# @3 L0 U1 B  F公仔箱論壇3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。