[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
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帶皮豬肉 100公克
5 q+ l  r3 W$ y白蘿蔔 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 [; Z8 S- f6 N" @
辣椒段 10公克 5.39.217.771 z9 V5 t% j  j5 k: d' ^! a. g$ ~
蔥段 10公克
* \( r$ @. v; Y8 d公仔箱論壇薑片 10公克
! Q  `- H$ S+ `5 S1 K1 N$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁 600㏄
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# i; M8 y* N& p  n& A9 g% }5.39.217.77【做　 法】 5.39.217.77' J5 B& [6 \, J0 A

! m+ ~3 e3 v9 W: ~" R* @! O5 {1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。, p8 W0 _' w' D" W' ~" w3 a
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2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
8 W+ b# |/ o/ b7 X; N5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
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' W  `% e# ^+ B6 y2 L4 l6 U5.39.217.773.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。