[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
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0 X# x  o6 w; `  r5.39.217.77帶皮豬肉 100公克
" J# }9 ]& U& G' e7 B! b7 ttvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 100公克
* r. m2 C/ l5 I$ j% j. J, x辣椒段 10公克
5 k/ n! l! p) H: `" Q8 K) B4 V' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 10公克   {4 a: O, _; L7 h) h
薑片 10公克
9 X3 D! \' V# b% a/ D' |滷汁 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 z. O# h3 V4 x* X7 r3 z
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【做　 法】 5.39.217.77' G/ p2 p+ i; W7 M) i6 t8 e- v1 p
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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。公仔箱論壇8 P, l- k  e. _6 v7 q

" }, V$ J4 O+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
8 b+ i5 y8 N# Z! [  w  Ntvb now,tvbnow,bttvb1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
6 X% o- {" R# f# w0 \/ h1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g1 S0 g) K, r6 K" F2 w& G. w公仔箱論壇3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。