[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】 公仔箱論壇0 R0 g" H3 X4 l; @; y; f

8 e, q# S7 N/ n帶皮豬肉 100公克
; P0 h# g; {5 b! N5 ]tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 100公克
. t8 l# w# A" W) m; W5.39.217.77辣椒段 10公克 ) m. B! B5 g; ~1 N
蔥段 10公克
: s: B/ l& M* [. h- p薑片 10公克
( N: |, P- ?2 H( q) q1 M3 ~滷汁 600㏄
. R; |! D: k1 {( v2 p5.39.217.77
2 M" i% S+ k) M5 ^4 t/ `- g6 r公仔箱論壇【做　 法】 5.39.217.77; c" ~6 n6 P2 ?

, M# z% @& r5 f9 l+ ]9 c7 J( c公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! L6 K1 t3 w5 @, n7 I) k
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2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
/ T, s3 P8 r2 N$ w6 Q& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D+ A+ b  I  x
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3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。