[中式食譜] 海鮮南瓜盅

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1 [7 _, F# `+ L' |& i. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 g7 G7 K  ~* X6 y1 N& A& m5.39.217.77小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ Z& H& [8 _8 x2 k$ u. J8 o; v

% m8 U) X& S2 p2 s+ R- C/ _  b! n5.39.217.77調味料; s! P% g' s# ?8 w
鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許5.39.217.77+ K9 g$ Q- \4 W$ y; a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# |" N6 o- e) Y
1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。
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2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。
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$ h8 A% [9 p$ K$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。 . b) l  T5 P( I
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1 @, o. U9 V- ~: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# }+ {2 c+ p; C- ^* h0 Q

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