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[中式食譜] 海鮮南瓜盅

       
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材料
& ?& G$ w, {/ g" g$ l- w8 p; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條(切角)、青椒/紅椒各 1/3個(切角)、洋葱 1/4個(切角)、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升
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鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許
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4 u& m6 C/ K- k5.39.217.771.將南瓜的三分一頂部切去,挖去籽。公仔箱論壇6 q+ z5 e' {  z

9 }( m8 k  I* f0 a' V5 ?* \# D* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾適量水放入南瓜,用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( K0 g7 h0 n) Q; Y( J: n( ?. C

; ~! b, Q( e/ M$ w7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油,再下牛油、青椒、紅椒及洋葱,下水煮滾,倒入椰漿待煮至滾起後,下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻,放回南瓜盅即可。
, c" P" n3 G+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛油下鑊前先下少許油,可避免牛油焦燶。公仔箱論壇, D0 o6 f, e4 g
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