[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料
9 s9 ~3 L3 e/ J* n3 |5.39.217.77豬扒十四安士
: I5 D& `4 m0 ntvb now,tvbnow,bttvb洋碎四湯匙公仔箱論壇: H+ n- Y3 @. R; e
蒜蓉二茶匙
+ K$ O7 d& b+ N! D9 o酸子薑二茶匙(切蓉)! }2 o6 L+ U  R) e7 t) w" F# m
淡奶三湯匙
: P7 p$ r8 }5 _) X# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎二湯匙
/ U, ^- H9 R" C. c' i% f公仔箱論壇
6 t% e) {9 [7 u6 U醃料公仔箱論壇3 h  n8 ~4 A' d! E
雞粉一茶匙5.39.217.77( T* i; b- `1 m, @8 z
汁一湯匙
$ Y9 n# \/ Q6 B' |! t8 ~公仔箱論壇芥辣醬一湯匙
- p/ J  H6 E: x1 g" Q5.39.217.77辣椒汁半湯匙
1 y7 Z* ?: h' ~( A: y* s公仔箱論壇生抽一湯匙
6 t- X8 M6 Z! V" e4 H2 g  i5.39.217.77生粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- g0 P7 y5 y, E) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' C- d  w9 U4 R0 k- W
汁料
6 i9 Q. O7 Z: T清雞湯二杯
6 U2 Q! O9 C0 I1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z  v9 `* }" q( Z1 h  |
蠔油一茶匙公仔箱論壇0 y% H) {: o) R& a/ a4 x
麻油四分一茶匙5.39.217.77$ |1 @& Y1 X& i7 d
胡椒粉四分一茶匙
0 Z/ X/ d9 n* m) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J. |4 a! u0 D: V  `8 K. Q" T5.39.217.77做法
- k. O; h) v& t, e7 V' t; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
3 u% s4 {( r* L+ N0 P% {+ j(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
  _5 c1 X8 P9 Ptvb now,tvbnow,bttvb(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。/ ]; M+ n6 ~$ v% O5 o9 Z
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!
7 _7 z4 M: J; w% N, s! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- X' l/ L# s
thx for sharing~~

ayuen

Yummy Yummy:onion14: