[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料+ z/ [" p1 m  |4 h3 k
豬扒十四安士
& U; F  O+ x9 _7 U洋碎四湯匙5.39.217.770 E1 ~* F, [/ Q
蒜蓉二茶匙公仔箱論壇3 m' j' B  e, m
酸子薑二茶匙(切蓉)5.39.217.77: M+ L4 m9 Y3 N) K- \; z
淡奶三湯匙
! {' O1 p; S3 [; x# m- x芫茜碎二湯匙
& E# |! l$ _+ W' J5 s5.39.217.77
, U+ T8 U/ x& N0 ?- D$ K+ Y醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 }5 ?/ X; t  b& B
雞粉一茶匙公仔箱論壇6 e+ J0 r- d! s- k3 d
汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \- z' A+ E* N
芥辣醬一湯匙
/ j( M% c8 {4 ^* `6 K6 `( d/ {6 g辣椒汁半湯匙
2 y& C, Z, T" B* K+ h0 J- i公仔箱論壇生抽一湯匙
) `: R/ D% U; T6 U, R) |4 q, t5.39.217.77生粉一湯匙
7 m/ e) f% R+ E& v. C5 U9 s$ h3 m2 [5.39.217.778 p" L) n7 M+ b8 q7 q, Q9 N- L+ q
汁料
1 C: r, k( v# s# _' y- \4 u1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯二杯
, @8 w+ F% J: u$ l/ l$ h砂糖一茶匙公仔箱論壇4 I! f9 D: b$ v2 ^0 q
蠔油一茶匙
! D! B3 P9 s. U3 t4 O麻油四分一茶匙& {. o" _% ^7 q) ~0 J5 U; g6 S
胡椒粉四分一茶匙
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做法
2 P9 u: c1 N# w" r8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb; i4 C9 C- C+ q" Q( m  W1 M
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。5.39.217.77. }: S; t( t! z: V
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。5.39.217.77% c8 `: ?/ ?& r: ~; V
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!2 I3 Y+ N. |* i3 G9 b) `3 K

1 h4 g, b4 g, |3 I; N+ stvb now,tvbnow,bttvbthx for sharing~~

ayuen

Yummy Yummy:onion14: