材料 公仔箱論壇 D: Z1 K$ D0 Q9 R8 o
淡奶油..........................2湯匙 ; x |0 l; n0 m7 B2 ^" ]
洋蔥............................切粒1顆
. k& K, J6 Z9 Y/ T" ]" x蛋...............................打散8粒 5.39.217.77' d4 v- }6 ]- L( S
大紅椒..........................切粒1/2杯
5 e7 U9 p# C% }; u2 [+ Otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇............................切粒1/2杯 公仔箱論壇* g0 i8 o# b2 V4 \3 T9 `1 L
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb! I- d, i1 v1 F# B V6 w0 T
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 % p7 N* n/ `: C
% T+ e: W5 e6 L$ J4 n' N5.39.217.77做法
' Q( s' D$ g* Q3 Z% A. S, _3 q: V1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋6 G5 N" Y& C' V ~) Z; x: }7 [
蔥炒至半透明 公仔箱論壇( q/ |# h& b1 G/ m0 D
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
6 D0 g0 w: [; p- d3 g) `6 x公仔箱論壇3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
! N% D M1 Y9 y, U5 u# f5.39.217.774.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
) ?$ j5 r# @1 A F$ J' [& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盤上擦上一些油 , B3 B, K9 }% q; ^9 M! {# p
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
6 t% J& s0 F! u. a. i) c$ h( {/ Q5.39.217.77 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
0 F0 x$ D1 o; [& n# r }7 Q6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
5 _9 s+ @, L& S7 A! v C9 \5.39.217.77 面自下 & j6 V/ }/ S; f6 _7 `
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
1 ^! h: S8 A2 [& { U8.烤10~15分鐘或起士融化即可 - s# G* b. q- @. G, p) G
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
| 