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花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許5.39.217.77- r, ?/ g( t1 F& @
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做法
' b6 h3 u: y6 d( j+ m2 r3 ^! r1.將花枝丸切細粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 K* G) s! [) |2 X* g: S- o
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2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N) K! L2 `7 K
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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。9 \) _* w3 |; d! r% @" _
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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