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7 ~6 s+ y, d( ]- q材料
* Q- J4 U, `, ]1 A: wtvb now,tvbnow,bttvb花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
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做法
: d' t' T, B8 `3 Y6 X5.39.217.771.將花枝丸切細粒。5.39.217.772 }( K9 T, ^$ y3 s
& \2 n; \' o- U" O1 L p |$ i! G公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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3 Y4 J2 P7 l" D5 ?3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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* P) s7 @6 C+ v7 y7 n公仔箱論壇台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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