 7 Y+ y2 Z; m7 A( y% K5 T7 x
5 m; `- R- f2 y/ @: N* t0 j
材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許
: `# n6 S& o# ^' d8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% d4 T' P) J
公仔箱論壇: N! |6 |+ R* f9 P% K
做法
1 K( p' I0 x% M" M+ V' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。
0 m' I- n8 C2 t. M) E
: {. ?. |$ F9 z2 R7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。
9 W8 n5 S" t, U% S1 q5.39.217.77$ a7 T+ y2 D! _; s
3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
7 g: Q0 w( O+ U+ u4 r: U5 v
5 ?' K& K+ o5 H3 O公仔箱論壇4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。公仔箱論壇0 o' x: |7 n1 ^4 R
; k9 ~* e6 v1 U" U1 y 5.39.217.77! u0 w( W* z, w# {
! h& r1 \, S% {- s' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : R" C7 `1 P* N2 R( E: B
公仔箱論壇$ O$ v: n$ [7 G
 2 G) Q" B' q- z& `* k; G* \7 |0 K2 [
tvb now,tvbnow,bttvb% V$ ~4 i/ F7 q/ u
貼士2 N1 U$ x3 E' s
如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。
5 v9 o7 K/ P9 q q5 w" d- v Y5.39.217.77 |
發表於 2009-9-9 01:34 PM
| 