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[食肆地點] 馬灣輕食

要找度假 feel,唔一定要去馬爾代夫,遠在天邊近在眼前,青馬大橋下就有一艘挪亞方舟載你到世外桃源,身處馬灣沙灘看海,連鬼佬街坊都大讚似地中海,最正還是區內美食處處, fine有 fine dine,輕鬆有輕食。
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即烘!香脆扎肉法包5.39.217.77* }8 ]+ R5 F( H. T" i
SaigonBaguette在珀麗灣碼頭附近,一落船即可見,位置方便每日乘船上班的街坊,來一份輕怡的早餐,小店不設座位,只有一個小counter,整麪包冲咖啡一腳踢,但老闆雄哥依然堅持每份麪包都要即叫即整,order一份西貢潛水艇,雄哥才立刻動手,取出扎肉切片,夾於法式麪包,放入焗爐烘熱,再放入新鮮青瓜、酸蘿蔔絲,並以胡椒粉調味,食落法包烘得香脆,扎肉亦夠熱辣辣,配料口味清新,不失既好味又健康的午餐選擇。雖然小店不設座位,但店外海濱有商場設置的露天茶座,景色對正青馬大橋及挪亞方舟,在這裏吹吹海風,享受一個悠閒下午,甚為好 feel。
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西貢潛水艇$26(連飲品)/ c9 J  ?% g2 z. R% c; a8 @, c
       
: D! o0 x) Q( E$ _7 w5.39.217.77法包與扎肉同烘,食時還熱辣辣,配菜清新,整體感覺毫不 heavy。 公仔箱論壇' \# f( R: j. {) r# n
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番茄碎蛋牛角酥$18(連飲品)tvb now,tvbnow,bttvb- t, x5 R- X, r3 B& T% x6 i9 K

4 p. e1 B4 A$ @5 J. ^公仔箱論壇牛角酥即叫即烘,一層層鬆脆酥皮分明,加入新鮮的番茄及自家製碎蛋醬,香甜軟滑,番茄味道清新。 ! W/ a5 V2 z6 }& t: n0 M4 g2 B
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Saigon Baguette(馬灣珀麗灣商場)5.39.217.77' T/ w* B" T/ }8 n& f

$ _$ Z1 ^% N, u+ g# m公仔箱論壇住家味!粒粒藍莓芝士餅
- j! C) a" a6 U& \3 q5 U' b/ c同樣鄰近碼頭位置的麪包店麥田園,深受馬灣居民愛戴,街坊大讚其藍莓芝士餅,新鮮藍莓醬內含粒粒鮮果,採用高級英國芝士做的芝士餅底,味道夠濃郁,鹹香中帶淡淡甜味,而且入口相當軟滑。餅店後自設麪包工房,很小店住家 feel,所有麪包、蛋糕每日均新鮮出爐,夠晒新鮮!3 H* q- S( L; }8 m. r4 s: \: V
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藍莓芝士餅(前)、孖寶芝士餅(後)各$22        公仔箱論壇5 n1 n8 D( C" s! C0 O

) X  _" r: b# [5.39.217.77芝士味甚為突出,餅身香滑,加上鮮製藍莓醬,果香馥郁。孖寶芝士餅加入朱古力味,可可味香濃。
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原味芝士餅(前)、軟心朱古力蛋糕(後)各$20       
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芝士口味較重,愛吃芝士的人不容錯過。軟心朱古力餡以忌廉、牛奶、朱古力做成,口感香軟柔滑,輕得像泡沫般。
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  F& t4 f+ P. C* D, e0 s* q: [( [5.39.217.77紅莓鬆餅$5.5tvb now,tvbnow,bttvb! y8 X2 e7 G; {8 {: f) |8 \
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鬆餅很富牛油香氣,新鮮出爐夠熱辣,內裏鬆軟,帶紅莓酸甜果味。 6 T. B- m/ R- v2 ]& I% l: T
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/ o( [; A" \: Y4 w* j4 h$ ~麥田園(馬灣珀麗灣珀麗路)
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秘製!濃滑日本紅豆冰
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2 w' |' a" I1 ?: f公仔箱論壇小小一個馬灣已有兩間又一間餐室,碼頭這間臨近海濱,景色更加一流。餐廳主打港式茶記小食,不乏創意出品,招牌作紅豆冰,選用軟身日本紅豆製作,豆味濃,帶甜而不粉,冰上還加了一層厚達 2cm的忌廉,口感特別濃滑,糖紅豆底更是餐廳秘製,假日賣逾40杯,相當人氣。食材選料亦一絲不苟,如採用肉味濃的司華力腸做熱狗,夾於鬆化的麪包當中,口感更加豐腴。
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紅豆冰$15        1 f7 u7 [7 ]! G, A
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以日本紅豆製作,質地柔軟而不粉,豆味濃,在冰層上唧上厚厚一層忌廉,口感更為香滑。
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冰火三文治$15       
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, Z( T0 c5 r. ]三文治內夾一層鮮辣的炒蛋,再放一層冰凍的吞拿魚,做成冰火效果,富蛋味與吞拿魚鹹香。: [5 o5 j# ]0 Q+ D1 q

8 D, K' f2 e- s4 Y! r5.39.217.77日式煎多士$14       
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麪包蘸上蛋黃漿後煎香,再淋上朱古力漿,沒有西多的油膩,帶蛋香。
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又一間餐室(馬灣珀麗灣商場)tvb now,tvbnow,bttvb- N" Y: M1 z; ~& e9 {0 g! d( [
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looks very yummy
thks for sharing
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