起士蕃茄煎餅

甄華

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& F  z' n- D+ |# W* Z# S3 W/ x【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h/ g8 z% e. b6 i; {) ~8 O8 [
小蕃茄         4個
4 o- ]8 |& d& h! R2 Etvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         3條
+ z( `" k' S% O9 ]公仔箱論壇青椒末         1茶匙
; _! b, M; @' r9 o) a: h' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克5.39.217.77( U9 d; v) G6 J! c& P
沙拉油         2大匙; F4 J% s6 P: g( b! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 `9 [$ j1 y* ]  N" z+ f  v
麵糊：
3 i! V1 g8 Q4 _5 Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         100公克
7 p* x6 N: L, z; v3 ?7 O8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( C8 u' d6 J
水         150㏄
$ o9 Y: a9 x- \- P! t# n鹽         1/2茶匙
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【做　 法】
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: J0 a9 M$ S0 a4 r0 M) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇+ S6 g! O, h+ J1 \5 d

/ @8 E9 m. Z/ F& x) `6 g2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。1 z6 S1 W+ R3 i$ N. t

" i; K8 |; C: Z/ t/ Q' A, q3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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; h/ n8 n; ^7 Z+ w2 `6 O4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可