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【材 料】公仔箱論壇7 T0 {! z6 h0 q j+ G
小蕃茄 4個
5 R& e, s* o& c3 o- @7 W h7 qtvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸 3條. I1 x; J/ {$ p, N, M
青椒末 1茶匙. i# o. k5 ?1 z6 d- T1 i
芝士條 15公克
: G1 |% ?: \- W5 R" |8 U! A沙拉油 2大匙
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麵糊：
$ a- q! P' s0 b6 c3 @* ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克
y$ H7 H0 u) z0 C* i# O9 o5.39.217.77在來米粉 50公克
& y7 x5 c$ }) @% u& ?, B2 C5.39.217.77水 150㏄
- w2 m! u F1 ~4 `+ Q. Q4 X鹽 1/2茶匙
$ M% z6 y% i5 M8 g* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# q6 ~3 k; r6 F5 D/ ]; t; u
【做 法】5.39.217.772 _& C8 c! L+ k5 b( j! c( @
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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' i1 n Z) e8 }2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& v6 v$ U9 o2 g0 d5 [0 y
9 o4 J5 N, [9 b; g @, j3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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0 \6 P, J4 b6 X) [! i+ j4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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