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& ], X) P& v1 d1 h【材 料】5.39.217.77& ?* m) P0 B& r8 d& e
小蕃茄 4個
! B+ b8 a) U. P) C5 _# j熱狗腸 3條tvb now,tvbnow,bttvb% L, y F- b# G
青椒末 1茶匙5.39.217.77 v: ^/ R1 \) @# a9 X9 g5 D
芝士條 15公克* W. m/ x* \! g3 J
沙拉油 2大匙
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9 A7 B) L9 @4 { g$ w/ E0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
( w' ^! @( v, V8 otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克
4 s3 |# k' f* }. m. F% @7 d$ |' @在來米粉 50公克
! I1 d' Z7 J) `( N水 150㏄6 n0 s1 M" w- F0 r" O# d2 j
鹽 1/2茶匙5.39.217.77; R0 Y: a/ s# C* ]5 N3 A
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【做 法】
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。9 _/ X" C. e4 m2 {) v- @. m- K/ |
' L+ V8 y+ J# W+ N h! Z7 b5.39.217.772.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。4 _2 r5 s* M. i! n, X, J
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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