起士蕃茄煎餅

甄華

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f6 F" t5 f; A2 {/ Y
小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; I" t2 y$ F; y, \1 q
熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb6 V+ B& K8 l8 u$ ?+ }
青椒末         1茶匙
8 S, v: {3 s* L' z" O# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 h! T( G0 H% i' K: o& C
沙拉油         2大匙
' m$ j8 k) z# C% C2 r8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p% M& d$ L" d% C% `麵糊：公仔箱論壇. z- L5 N: q2 R; F
低筋麵粉         100公克; f2 B7 x# F: _+ \" ?
在來米粉         50公克* w: J/ j! `0 N5 p$ l1 v4 u# a
水         150㏄8 a4 v# [4 P4 Q  t. t
鹽         1/2茶匙+ i! R0 }) D" S, G, a2 N

3 t& y3 a% p; e" i9 @/ \) g5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇/ V# U0 v3 p4 d5 w7 x, i

# s  _( }; Q7 g$ X' H1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。5.39.217.77& U# E+ H  V; N
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇  ~. Y! t. m8 p2 h/ l* U

  a+ T, E( S" H# `; y$ \公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可