腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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2 p7 d5 u+ w# Y( ^' s" r6 X2 h; ?( t公仔箱論壇材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb5 J% o# D( e4 |. ]: G
3 p7 |4 x/ f$ I' u) C, ] |4 |; i9 Z公仔箱論壇牛蒡絲--------------50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l6 j! I8 B ^5 G/ ?, K( M9 R
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
/ X X7 X O) P& g( C* G8 s3 L, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刈薯絲------------- 50公克
" ~6 x. y0 {; x( l1 U3 `5.39.217.77金菇絲------------- 75公克 tvb now,tvbnow,bttvb& u* [3 u3 ^% @6 f4 M
紫菜---------------- 3張
5 v' K) e- J5 i9 s) T$ Gtvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb" F) V- L( _' h6 d+ b. [/ _& ]& P! z" x
甜辣醬
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5.39.217.774 Y$ s3 k, F7 `
調味料 SAUCE
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- x4 t( X6 }" x7 _ }醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 公仔箱論壇5 R- ^' ^5 g! ]( M* u/ f
糖--------------------- 1小匙 ) @: u$ G, R0 }8 @* L( }$ x
胡椒粉------------------ 少許 5.39.217.771 p6 p1 f& p% A0 n( Y0 B+ @ l
太白粉水------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇, ?' \; V [6 D
香油------------------- 1小匙
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: G. g0 ~0 D& e7 _2 O* Ttvb now,tvbnow,bttvb麵糊： 公仔箱論壇& `" J2 t, E! L+ n
麵粉----------------- 1湯匙 公仔箱論壇( J z" [4 K, F% @' P& X/ {
水------------------- 1湯匙 , e% r. o! V0 ?1 f" K
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作法 METHODS. ]6 q9 B/ L, O `4 I3 V$ h
# _/ j* o+ e9 B0 o# f公仔箱論壇1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
' ^- X/ [7 u- |5 ^& {& ~5 E1 E公仔箱論壇2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
; \& G* J t3 w0 E0 ~5.39.217.773. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
$ w8 y1 o4 E* d' E; P9 j, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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