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[中式食譜] 腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )

腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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$ r- o+ Y7 x8 d: Z! k7 h" G材料  INGREDIENT5.39.217.77+ S( o2 ], I' V& ?3 L/ Q5 F4 n

1 E) _8 B7 h5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡絲--------------50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {0 u6 E( I8 ^
香菇絲------------- 75公克(約5朵) & x; w  S3 {2 J& B, B- |# c$ h5 \
刈薯絲------------- 50公克
1 O# |: K$ T; ]  o8 F3 E金菇絲------------- 75公克
& M6 M: I/ b* f  Y公仔箱論壇紫菜---------------- 3張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# ]. y, [) Z- S% U$ |
酥炸粉 公仔箱論壇/ w3 q% [: j: C3 t, J4 {
甜辣醬
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調味料  SAUCE+ C8 A# q% v  ]& [$ A7 A
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
# ]1 `& M9 n! S8 y) l6 S糖--------------------- 1小匙
" ^' `# g8 l! V, u% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------ 少許
& W* N' r3 C7 \& Y' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------- 1/2湯匙
8 f) \. [+ w9 i/ @+ h, h5 V香油------------------- 1小匙5.39.217.77  U0 z7 P0 [2 p. z. D6 o

2 U  J) X, ?) C9 C' c% \- m麵糊:
- u1 F  u9 s  l( J% d8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉----------------- 1湯匙 公仔箱論壇% u6 X  i2 l# }$ V. z1 x+ c. n
水------------------- 1湯匙 ; U0 W  h4 i1 D4 {4 l1 ^8 {
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作法  METHODS4 }9 j$ H4 v/ K  |3 g/ A2 G/ E
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1. 牛蒡去皮切絲,先放入油鍋中炸軟。
4 _9 F& n, T4 m; D0 a! e( G5.39.217.772. 鍋熱入油倒入其他材料炒香,在加入牛蒡絲調味料同炒勻,勾芡盛起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( h5 ^  e$ E! G
3. 紫菜切半包上餡,捲起成長條型,邊上抹上麵糊,包好,切四段,共12段。
# J/ y/ d( z, Z* N, W! t4 n% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可,沾甜辣醬吃。
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