腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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q3 ^" }0 W& a( F" m; K1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' p$ H$ a$ `* s7 Q q
材料 INGREDIENT/ [: F# X' A% K' r G! K
. r2 S6 F3 ?' v2 w# H* S) v& w5.39.217.77牛蒡絲--------------50公克 / v5 ^: D& V2 e( T+ ~" r
香菇絲------------- 75公克(約5朵) % F) ~* M9 C ?) t1 m* e& s8 X T
刈薯絲------------- 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 b( m. {* l! p2 _4 f5 O
金菇絲------------- 75公克
1 H9 E; t3 o r3 w- G1 w公仔箱論壇紫菜---------------- 3張
3 H! z! L6 d; B5.39.217.77酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb* x; N1 w7 {) X8 }" `& E" C3 l
甜辣醬
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. Q! g; @4 P/ m a+ a- l$ E2 S公仔箱論壇+ s: C. B8 ~# l' \
調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |' B1 L }2 S+ f
5.39.217.777 c3 o( e6 \& J, O
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
5 I n8 I5 b8 x3 `- q公仔箱論壇糖--------------------- 1小匙
2 Z3 e7 j$ `1 _0 k2 ~+ b0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------ 少許
! ]% W! X$ z4 I1 c2 g5 H$ O太白粉水------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 [/ j" a& |5 g/ k* Q" k3 L# G" A/ G& o3 o
香油------------------- 1小匙
& h6 ?3 g; K0 |4 V) e: ~* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- n7 C& f3 G: m8 @0 S) K
麵糊： 公仔箱論壇3 F5 L$ H% K# \ a- b5 M
麵粉----------------- 1湯匙
! r; M# o2 c! o) |水------------------- 1湯匙
( E9 C/ b; S5 S2 `! R. ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 ?7 J0 I1 Y& F+ O8 y5.39.217.77
# Y# }3 i/ A4 _; _4 K7 i8 p' mtvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 w9 {4 G- }- D7 \1 _
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 : y! U9 F# [* j; J* X; @
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
5 [& N4 @& E# c4 V' f& Htvb now,tvbnow,bttvb3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 tvb now,tvbnow,bttvb' R$ H5 z8 ~& f6 v+ L9 p
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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