南洋辣味海鮮口袋餅

甄華

公仔箱論壇7 c+ V. R. c" S

. q; J0 }1 Y* a2 S' n5.39.217.77【材　 料】
1 f# F6 v. X* {) R  {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 U. O$ {+ v, |- n
草蝦仁                8隻" a5 d, W2 a& u6 h" }. e' z+ ?
魚片                        50公克tvb now,tvbnow,bttvb" T4 B6 \2 k$ L, M; Q. ]' e
墨魚丁                20公克
3 N+ D- A% B& S1 p5.39.217.77洋蔥絲                10公克
" j7 F; R( H' F7 A+ F% f( Z- J5.39.217.77豆芽菜                10公克
6 [4 R* R  A* K( j6 K$ V紫洋蔥圈                2片5.39.217.77" T9 a$ j; j. R6 j4 ]5 `
廣東美生菜          3片, `! w  t3 O- L) M; L0 N
紅蘿蔔口袋餅        1個5.39.217.77! {+ S) i) c$ {4 D( Q
3 z, w9 T. w$ i; _) F; p0 k0 W
【調 味 料】
( b" _. G  c: _公仔箱論壇  }9 w* T" G* E9 Q4 v( L$ I5 @
辣椒末        2公克
$ Z+ q2 Z* W6 Z% N3 X/ c3 z蒜末                5公克5.39.217.77: w7 \9 F% M: u6 C7 X" m: b7 {
糖                1/4茶匙
9 K. D, ^% R4 |! ^4 p6 w) v6 N魚露                1茶匙
' g7 B: M8 t: k- l, k2 Otvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬        2大匙
0 C6 o7 B, l- c5.39.217.775.39.217.77; ~: T  O) ^( o7 l* M
5.39.217.776 ?9 R3 b  j) W% z, Q
【做　 法】
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9 G- l" d* k0 F; A8 c3 M1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。
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8 N3 d5 J/ D9 A1 C2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。