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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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: M0 ?4 a g: b8 e# itvb now,tvbnow,bttvb配料：5.39.217.77' g8 h" D* Z! D! w' [2 M1 L
4 k$ J" z( v% @' Y9 W) Ytvb now,tvbnow,bttvb色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. [4 x2 j F# M' B, M
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制作方法：3 N; i+ A2 Z4 t
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
2 K; n& k7 x2 [3 q$ f3 E' d: z8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 |) |5 T# g! T
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；公仔箱論壇0 |' ]* S' }. s
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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, a5 O5 u' N' V4 ~' M; P: C" s5.39.217.775、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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