 , R$ k9 Z' S$ u7 a9 _0 R
tvb now,tvbnow,bttvb1 G, z! u* D v+ X
材料7 r4 ?/ j O7 n! w* C: w
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
% J0 n; S$ H$ j0 P& s' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z2 V: K, N* _- A藥汁料
) R$ Q2 S! g% E( gtvb now,tvbnow,bttvb山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
; y4 R+ w, ~1 ~) T& C" a; o公仔箱論壇; Q$ c; t) S( q! d% Z
9 n4 M1 f2 b9 Y# R/ M6 L/ N( A
做法公仔箱論壇6 k2 e& X) A2 G: _4 M0 C9 o
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。9 x5 m" b( `( s% V) B% c9 Q/ X: A3 f
' l; d; D' D; I; k公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。8 J1 i+ {9 T* {7 [
8 q, j1 l" V: a9 R. _- c/ o% k公仔箱論壇3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
) I$ Y7 H# ~8 X2 ^; |公仔箱論壇
J' m6 H7 h! t; s5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。3 m" v2 d8 W% D" M+ ~
- j7 R( Z0 R8 j! N9 J) w3 ]! c
5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。公仔箱論壇# e2 Q8 k; i% a" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' l! L/ z2 ?3 h2 M$ h
6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- s& i( f: k: c, {
4 |4 h: j' Z1 x* N) D/ |5.39.217.777.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
( l: L: y) d g5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t5 w% ^+ o* S- v7 _$ `tvb now,tvbnow,bttvb
- \7 s+ ^. e1 a. x7 n0 W$ _tvb now,tvbnow,bttvb貼士; l( `! L( g& N. \. x) ]
吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。tvb now,tvbnow,bttvb7 c& a/ a3 @" `+ V0 m3 |2 s& y7 y _
- I* B4 G3 t8 _. Y
1 N. I9 A, `' H8 v! s7 `' P6 [公仔箱論壇■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！
0 ~. b$ j- _) h3 T% q7 q- C) q/ P7 |. Q+ x2 I* z S
 |
發表於 2009-9-8 01:31 PM
| 