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( P- f3 @# D; g# ?" N" ~5 R5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( A% @/ ]8 I2 j i; z7 Q# x
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
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藥汁料
$ D3 E0 r. I' V! O1 v# P0 U5.39.217.77山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
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0 Y+ J6 `8 \* e5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb! f8 ^8 }' T8 |" w( |' v5 w
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。
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* ~! o1 a! ~' x8 k! ~; Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b1 W. {$ H2 C( ]6 w' U
$ p h3 w( A s# N" K$ A公仔箱論壇4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。公仔箱論壇- X$ z, t9 W' T+ u
' v$ H! B( Z; s1 @: K f9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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. a: f- l& M h+ H% m( Z6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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' S* c9 h% T- o7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
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w% `4 ^& k2 [* w吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。- Z! _% t7 Q* e+ b: U$ V0 _
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% g4 V3 X" M0 Z5 F
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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