 5.39.217.777 K- x j0 v2 c* F9 Z: b
' I$ |3 T/ Z$ ]5 e8 Y公仔箱論壇材料公仔箱論壇7 u& F: Y1 N% J& n5 F6 L0 \* Z' C( D
牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克公仔箱論壇% ?( `8 x* m2 i* m
8 G- q# K) t' t: x9 P. Q. }% j公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb) l2 x( s. r% m# d5 ^
水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙
& a, q; R# U5 V t
0 A7 A( L. v2 H! f7 ^5.39.217.77 % D- X, H" i: v
大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。
$ V0 g. I; i; |" p8 H公仔箱論壇
8 w- L9 f% k& D# t2 r( b' L5.39.217.77做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ d5 {2 r6 N" w) R6 I; |) K
1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。公仔箱論壇; N$ K% y8 i0 ^# h7 o: B9 r8 ?$ q
公仔箱論壇6 {4 ^! k" I3 f0 k# N
2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。4 x( x e* J: a6 _
tvb now,tvbnow,bttvb0 F( f& Y7 Q& Q/ n% j
3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。
, Z1 ]" _( q; k' Ttvb now,tvbnow,bttvb. Y0 `* S' h! _8 o, ]3 P5 W
4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。
( e% d) i8 V3 `4 |- z5.39.217.770 o! U$ i1 Q/ g! R7 o6 d
5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。
9 O \7 ~* v$ j- _ A) a6 J- a
# h% T, O7 U" c Y& J$ k1 a ?tvb now,tvbnow,bttvb
: ~3 C, j) I3 e7 [. U, M
) ^6 i' e/ [- B% P! M
6 Y1 x8 M. h" _7 ^- E5.39.217.775.39.217.77; t& m8 g0 L. M& Q/ D+ p, E& Z
貼士5.39.217.77- G4 |3 o* D% X& I- C& }4 I
牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。
; S- y3 M& x, n: c' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-8 01:28 PM
| 