 公仔箱論壇7 \ Z. `" c( j
5.39.217.77& u, e6 ?8 O( c
材料
$ ~% j/ P+ X: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克
4 k' g/ W3 h7 ^) L! T5.39.217.77
e9 v$ k4 h. h, v) Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# p9 d8 s8 |& r+ W4 r+ f5.39.217.77水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙
" c' g, V4 k) X, K' I* F% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 J- Q! F7 k
 \4 V- K! m! `
大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。 5.39.217.77+ ?. ?& \7 A' b7 t
& t9 _; b9 k8 ~/ [% B, S$ |
做法
- G2 Q& C s& d5 a/ ^' W' u9 L$ ^+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。
! w3 h8 L1 l V6 B0 H% ^tvb now,tvbnow,bttvb
# m8 }; f) j9 x+ m4 z公仔箱論壇2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。6 a4 R* P B0 a" ?
公仔箱論壇% r) N8 `) S3 D/ e+ g8 C
3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b) ~4 k* ~ W
# u3 T% a" r0 U, R, T1 [6 G& e4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。- P8 [- n7 R3 G1 d4 M
& B8 A R. h" d2 a
5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb% a! w7 } f, K+ v. T2 \
- w5 L3 @9 L/ W- H4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77* J. [# V# A/ ]' B
公仔箱論壇/ [7 {8 \6 I$ y: T' L, R: I
 5.39.217.77' o* y, F/ D( l' v, _
$ J7 t/ ]0 f( ?2 X公仔箱論壇貼士% ^3 y/ v3 i) n5 l b
牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g9 `5 m9 {/ ~) X
|
發表於 2009-9-8 01:28 PM
| 