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8 m, H: Z Q+ o3 K9 i! C) l1 l公仔箱論壇材料
1 ?, p, q; ]/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克
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2 D9 y8 F' o: _' e( f4 O* _# _調味料
+ }- f. c ^5 M9 }' u. g2 `5.39.217.77水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙
2 b2 c4 z6 {$ }5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% P9 U3 [8 E* ]* z$ n- k9 ~
# Z* k* w' o& c- K2 A+ }( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。
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" Y) R1 e `% D) t9 V4 Q8 s7 k: o做法 2 T( ~ V2 z: ? R6 l3 I" ~
1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。
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) B- E7 b! E: X8 R" ?9 Q- t0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。
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3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。公仔箱論壇- g+ ?: ~' x8 B2 @ q) ^
2 M9 w0 t- |6 s% ^ f1 J% P. [9 D7 n* c. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。
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5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。5.39.217.777 K8 L; Y. I; M. }0 x
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貼士
* t4 Q+ z1 e& E# }牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。
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發表於 2009-9-8 01:28 PM
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