) X+ Q% W8 E2 i Q% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 K! r% d8 o5 l0 Y# o( @- D) L
材料
3 h2 u6 P, @, q+ D X5.39.217.77牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克* c$ l( I; \7 U7 S3 J# I# G
' ^" S W* J; p: |公仔箱論壇調味料
- p8 l; M& b b/ a& ~ ] l5 \5.39.217.77水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙5.39.217.77# f% N/ s9 d/ n8 W; @% I8 X
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大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。 tvb now,tvbnow,bttvb+ @) x! E2 P; C# o+ T$ v4 ?* L
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做法 8 o2 R. Z8 m1 @5 \! a. b
1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。8 _) A' Y' [) _; S: f
1 \2 m1 ?/ L+ ]1 Q. T; c* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。5.39.217.774 A4 V" R1 Q) V2 ?5 J* b0 G" s! z
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3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。
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4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。
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~/ a& [" {" B1 ztvb now,tvbnow,bttvb5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g+ J* X+ A, T9 Z: e
0 P8 h: `+ Z, ]' f( `; Z# H2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
b; s& v' l. O2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。- f1 N6 u y" t: b
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發表於 2009-9-8 01:28 PM
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