材 料 ：
. W }/ I/ v- K3 B, P5 j龍 柳 一 塊 （ 大 ） 7 C, Y; L7 m0 ^, L ?7 C" k
麵 包 糠 3 湯 匙 % u7 H/ C; D/ ~0 D& [4 V7 [! G; Y
雞 蛋 1 隻
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# j* n! Y6 ]4 [5 N- o: R5.39.217.77調 味 ：
, Q) n/ ] b/ K8 P9 {1 l; N露 絲 瑪 莉 2 棵 5.39.217.775 p+ h+ V% U9 [2 M2 ^0 \
玫 瑰 露 酒 1 茶 匙
$ S' K5 M1 e3 e6 W* P# z J黑 椒 碎 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; F% ~& Q% O/ L8 O& y1 y
海 鹽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ u- @ S, s
溶 牛 油 1 湯 匙
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# _! J& _* a6 @. a) v; qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 1 L3 l! H5 W6 |' P: E, G
1. 預 熱 焗 爐 到 200 ℃ 。 : C4 Z, {2 T8 t- Z, X/ {8 n; l) a
2. 將 魚 柳 洗 淨 、 瀝 水 ， 加 入 調 味 料 醃 約 30 分 鐘 。
! r& G4 G# `3 R7 @# K3 a" ?8 ^3. 將 雞 蛋 打 勻 ， 掃 在 魚 柳 表 面 。
9 V; i0 X1 A6 N0 V/ N5 [4. 平 均 地 灑 上 麵 包 糠 。 ' @2 k% E3 u8 y
5. 將 魚 柳 放 在 已 掃 油 的 錫 紙 上 ， 放 入 焗 爐 焗 約 20 至 25 分 鐘 或 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2007-4-5 10:54 PM
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發表於 2007-4-6 01:00 AM
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