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[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
% u. X8 H6 x$ k, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞腿十隻
$ p1 ]  W# ^/ w- S2 j  b1 u青蔥一棵(切段)tvb now,tvbnow,bttvb! u1 B' t8 O, \& t( p" a9 _2 _
蒜茸一茶匙
: Y# L; A6 [* Q. _5 x" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒汁一湯匙
% y' p& J, f) Utvb now,tvbnow,bttvb青椒粒一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H! J2 E2 ]8 C  F8 F: `8 ?9 y
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調味料5.39.217.77+ d: q+ O8 j6 t# `- G6 U
紹酒半茶匙5.39.217.77. n  @9 i* L' @9 l2 @! v5 g
薑汁半茶匙5.39.217.777 W3 ~1 W+ s" B# X
生粉一茶匙
( s3 f$ R2 K5 J' @: b$ q! w) t0 h( }& i5.39.217.77辣椒油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y0 b! V9 ?/ w$ j
胡椒粉四份一茶匙( Z7 g7 j5 s  o& k  v4 x, U
5.39.217.77" M" f0 }2 L  a# q8 b; V  D+ E
做法
9 ]5 M0 v3 Y" v  L' d# m6 e! u(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。
2 |: |4 J$ D2 z4 G6 f(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。
. X' }0 _. X  `& D& J. J" h5.39.217.77(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
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