[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料
) V3 f8 I; m, A) ^+ O( H公仔箱論壇田雞腿十隻7 \! J7 d, J/ E( w$ @' Z
青蔥一棵(切段)
, E( ^% e' y% |6 w) o8 P5.39.217.77蒜茸一茶匙
. ~1 Y, q+ C0 P# c+ T. P" {公仔箱論壇辣椒汁一湯匙公仔箱論壇  R* e  z" ~: L0 `. h" {0 |
青椒粒一湯匙5 e+ k3 T) A: o: `/ V

0 m1 z8 ?6 T8 s1 ~; j2 _9 l8 D調味料公仔箱論壇# V  L8 U. |: p0 m2 Z5 b2 f) ]4 F
紹酒半茶匙
* Q8 K) I' k# Z; p* }8 I& i' k- a薑汁半茶匙- ~7 O: h9 Z) [0 w
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _5 @& U* r( v( N; w4 ]
辣椒油一茶匙公仔箱論壇& a* j$ ]9 N% X' X" u
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇: m1 c, V9 M6 }
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做法
) L, c6 `1 n. `; d' h, wtvb now,tvbnow,bttvb(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ S+ W! \5 d8 W9 A; m6 d/ |% y
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。tvb now,tvbnow,bttvb3 _* e3 B$ z, h$ p/ L6 @. @$ Q
(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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