[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料
% m. g3 I# k" X- W6 a0 Z% ]5.39.217.77田雞腿十隻
  ^8 P" I5 p5 ^# htvb now,tvbnow,bttvb青蔥一棵(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* V* U3 k7 H& h
蒜茸一茶匙. G+ I- i+ d& _* l7 P8 c
辣椒汁一湯匙
/ ~3 T& g# j5 @公仔箱論壇青椒粒一湯匙
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7 }, P( O, M4 E  @) p# M2 I  L5.39.217.77調味料6 _# X4 _" L# c& Z
紹酒半茶匙公仔箱論壇& O' a, G& Y( S; u5 b( k
薑汁半茶匙
. O: c9 I  \* L5 v. z/ P5.39.217.77生粉一茶匙公仔箱論壇% U( M- ?5 X( |& }
辣椒油一茶匙
2 e+ h) v" x- [. `7 e; @5.39.217.77胡椒粉四份一茶匙
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做法
/ E, B6 Q' n2 m( K# G; ttvb now,tvbnow,bttvb(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
1 H" t7 [2 ^; N8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
4 T8 Z% |+ j1 g. o. E- e1 t' C(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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