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[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

材料(兩人份量)
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法國鵝肝公仔箱論壇5 A) z& t1 L! L3 L
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1 u, k9 E, \/ u: J高筋麵粉: e7 p3 i; @5 K6 n3 N$ g! R
少許
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) \" q; C7 w3 D+ ?/ g; o" x黑醋汁材料
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橄欖油
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意大利黑醋
8 Y* U" H8 ~: ~5 C$ |" ]% c' v" xtvb now,tvbnow,bttvb20 毫升5.39.217.77; O  G+ Q6 o+ r2 h. c8 ^

# P  v4 k/ r, ~( [+ k蒜茸
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]6 |" l3 \& H: A1 x2 |
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4 o$ m- n! s- Y' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
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