返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

材料(兩人份量)tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ Y+ i* ]# X5 t2 b
公仔箱論壇$ v6 j9 y0 Q3 t6 T
法國鵝肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z) p4 O8 z' F1 b9 v  `# \% j+ }
120 克
2 T% J- t' L" M+ ?+ {5.39.217.77
" s$ b% {& t" @3 P# j9 G$ K5.39.217.77高筋麵粉3 s$ b# `$ Q, Z1 g
少許
- u0 f$ L$ z1 @+ |; e: ?公仔箱論壇. d7 t: `6 m$ `2 T1 M; w8 |$ f
黑醋汁材料
6 L, y! }) m  `7 O/ V2 |tvb now,tvbnow,bttvb
. R/ V6 {% h+ o( }8 mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb1 \+ V5 E' @; X7 C, S
80 毫升* u9 Y4 A6 |8 r# x

7 @3 e/ |: W! b! h0 n( c9 K7 s2 ^  Atvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋
- q7 h6 B1 r* J20 毫升
( T! y- `9 W* i& I( z/ k公仔箱論壇3 `8 \9 I* ?  ]$ w/ D  {
蒜茸 ( }3 D. Q9 @3 [, Y& v
一茶匙公仔箱論壇' Y( V/ Y! _& p. t  F+ J

6 d: |& y6 O8 s& c3 l$ _! ~黑胡椒  公仔箱論壇3 q; m0 M- _2 e, }3 a. A
1/4茶匙
: p5 s; T9 @- m2 @公仔箱論壇
1 ~9 R: N2 h/ E' e# m7 C1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T! t6 N5 x) X, {1 Y8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
8 Q0 h+ ^$ T3 A& e* L4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R, Z7 D; B2 Y, q% i砂糖7 u, v3 g- I1 l5 G
1/2 茶匙
4 B) l/ H' W: K5 Btvb now,tvbnow,bttvb
- _7 |  s$ y" }* _# G$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
6 q% b; X6 C) @0 T6 k+ v公仔箱論壇( W6 N' \. E& Y& _$ q5 w( Q
1.$ i1 @& k( P( q/ `  [
先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。公仔箱論壇& D) R8 G5 q) E) ^
  5.39.217.77) S, G# w- l, i, T
2.
, J0 [1 a% r) I( O. ]tvb now,tvbnow,bttvb黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
返回列表