[西式食譜] 撒丁島媽媽奄列

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材料雞蛋 2隻、 Pancetta火腿 20克、羊奶芝士 Pecorino 20克、番荽/橄欖油/鹽各少許、蘆笋 4條tvb now,tvbnow,bttvb8 T6 O9 w$ g, }5 k7 e$ r4 a$ J5 D

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( C+ M7 X) o- f3 }; R" Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 m8 L) W* H' d5.39.217.771.蛋打入碗拂勻成蛋漿；羊奶芝士磨成粉。
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' X2 x: b# L* I& G公仔箱論壇2.火腿切粒後放入鑊，用中細火炒至金黃色。5.39.217.772 Z% u8 X, K. \% M9 e

  S! c5 v. S1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋切去根部1吋，刨去根部硬皮，口感會更好。燒熱一鍋水，下橄欖油及鹽，放入蘆笋烚熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& L6 i0 B1 @. P! ?6 U. r/ a7 a: L& a
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4.將火腿、羊奶芝士及蛋漿拌勻，起鑊下少許油，下蛋漿用中火煎蛋，煎好對摺翻成奄列，輕輕壓實邊位，讓蛋可貼實，然後上碟，撒上番荽，旁邊伴以蘆笋。 , w% H1 b: s0 B" Y2 X$ I+ J. i& \
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8 K( t" t+ ~2 I# p+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, O5 W- L* l/ S. t
貼士
- z& |1 ?; I& ]- i羊奶芝士磨成粉，除了鹹味平均，會更易溶掉。

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