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3 G3 `+ B* p: Z7 b+ H( U5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ o% N% G2 I" Z" w. T: B9 t5.39.217.77意大利豬肉腸 3條、白酒醋 1湯匙、白酒 2湯匙、薯仔 1個、鼠尾草 2片、牛油 5克、番荽碎適量
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做法
3 B, ]3 k; y; `/ W5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將薯仔刨成薄片。平底鑊用細火燒熱，下牛油煮溶，放上鼠尾草炒香，將薯片圍圈鋪成一個大圓餅，將一邊煎香脆，才反轉煎另一面，這樣做會更易將之反轉，撒上番荽碎後便可上碟。公仔箱論壇6 e- k9 {3 O$ i% M
2 e6 o- F" `1 J I1 {- B3 d9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊下油，用中火把香腸煎至脆身，下白酒醋，待香腸吸收了白酒醋後，再下白酒煮至揮發出酒香，然後放在薯片上即成。 5 I! {. ^3 A! F0 @4 ~& w
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貼士
6 p& V2 B5 ?. X0 ~; ^) ttvb now,tvbnow,bttvb即刨的薯片帶有黏性，將之一塊叠一塊，就可牢牢黏實，反轉煎時也不怕會散開。
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發表於 2009-9-7 01:43 PM
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