[中式食譜] 海南雲蹤 (五香素雞腿) ( 葷 , 素 皆可食用系列 06 )

甄華

海南雲蹤 ( 五香素雞腿 )tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 r+ W/ q1 j6 a9 ]. q7 `8 A
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% E  x0 Q9 n9 ?! A# [+ o9 r材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. o, ^) y% \( p

+ F( {4 S; m4 S, `# K1 stvb now,tvbnow,bttvb豆包--------------半斤 5.39.217.770 ~  I# |- \1 q; n* v6 |
甘蔗--------------1節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ z' o( ^5 j8 B- K

* G. ~% q8 O' h: s# S  ^公仔箱論壇酥炸粉 5.39.217.77* O; U$ U2 h7 x( c
麵粉--------------2湯匙
8 d- R9 p9 Z) G5 E. Stvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉-----------1湯匙
9 N* N% C( ~! P5 b& `水-----------------3湯匙 ) J4 y# _0 R, h8 K, r' I3 A
油-----------------1/2湯匙 公仔箱論壇9 t5 q4 l: V& Q( Y
發粉--------------1/3小匙 公仔箱論壇+ {$ `; g5 D  h  X2 K
白芝麻--------------1湯匙
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6 R5 z. \4 k4 W/ R' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, X$ _) s6 y, c( M% m$ n
醬油膏-----------1湯匙
& V+ l8 P& i% J) X/ M& @tvb now,tvbnow,bttvb糖-----------------1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( M) x5 }) Q; n  r# ]
薑泥--------------1/2湯匙 公仔箱論壇  M( |. C8 a2 l% {0 }4 o4 `7 [
九層塔-----------1湯匙
# N* j0 \- T* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉-----------1小匙
; k+ o9 {" ]# G% t; ~白胡椒粉--------1小匙
$ R. s; U+ T9 r4 n3 _( c9 b! V8 otvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬-----------1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C" u4 V. N: t+ r: g
奶粉--------------1湯匙 5.39.217.772 \- W/ k: g; l- R5 V' I+ K+ _4 }
太白粉-----------1/2湯匙
( B+ D5 e  P9 ?4 z. P香油--------------1/2湯匙
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& x& Q) e5 l& Y6 W0 x' [公仔箱論壇作法  METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 a( n6 O1 I% O7 s
1. 取1大碗，調味料先調和均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x1 E/ l; w  Y  B
2. 豆包撕成長條，一張撕兩半，放入調味料大碗中浸泡醃約15分鐘。 $ w) e, k! E. c, }
3. 甘蔗切如筷子粗，10公分長段。
: H# Y6 g0 p: vtvb now,tvbnow,bttvb4. 取每1小段甘蔗，卷上2個半張豆包，要緊裹，留約3公分甘蔗不要捲到以便作握柄。
5 |, e7 c7 }$ h# j! c- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 都作好，放抹油之托盤上，放入蒸籠蒸約15分鐘，取出放涼。 tvb now,tvbnow,bttvb5 s* a" h# Y) U0 {7 o* s# [
6. 酥炸粉糊調好，沾薄薄麵糊，放入中溫油鍋，炸呈金黃色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 n4 D  }0 O* Z8 o
7. 排放於舖上生菜的盤中上桌。