材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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/ H, ^; y: M$ X8 n g 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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/ C% T- k5 F, a7 q5.39.217.77 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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6 `) p5 ]. j$ A+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb! {1 _- O5 h+ t- f2 r6 S6 a% o
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7 k/ [1 r6 r& i) E, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 半只鸡，切块和洗干净
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- k) \3 R8 L$ Q" v, l ? 我用了半包榨菜和4粒红枣
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+ s0 H. }+ v8 t( ? `. c: Mtvb now,tvbnow,bttvb 把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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: b n% L' ^' s. w* z 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟公仔箱論壇' f& ~6 p; d' k! b# I
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+ U k5 X/ \. {$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) u1 M2 Y+ u% v) M; C/ t# [; r 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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* B& J B. V* u3 ]+ I( ?: E! L- P 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜: @" M% o% t6 B' I
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餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @0 \7 M- x% F6 j; V6 I
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' Q/ {7 k9 s3 _0 } 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了5.39.217.777 x) l' [4 C' ]! }% _+ o
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牛肉滑很好吃，再赞一个5.39.217.77' U6 n& L& u f b
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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