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材料
. M+ k: ?( m/ N0 Y& c/ F6 r公仔箱論壇菠菜 1斤、蛋 4隻(拂勻)、自發粉 1湯匙、金華火腿碎 2湯匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽/糖/胡椒粉各少許' H9 h$ x5 ]; P6 Y7 S3 V+ @6 B
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) B+ b3 J0 z; d* y9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜切去根,洗淨,放進已下鹽的滾水灼約 3分鐘,撈起過冷河,榨乾水,切碎。5.39.217.77: X+ g! [" X4 V
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2.菠菜加入自發粉、火腿碎、雞粉、鹽、糖、胡椒粉及蛋漿拌勻。" J$ V0 E7 {, }: I B+ u7 v
8 ?( e, S: o; u4 _8 a" d5 `5.39.217.773.起鑊下少許油,倒進( 2)攤平,以大火煎至金黃色約 2分鐘,切成細件,再撒上少許火腿碎便成。
. x' j1 J! e# Q X) M) h: ?" l4 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @3 f- \8 v: }; i# O" g
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蛋餅配茄汁或淮鹽皆很惹味。 |