[ 材 料 ] :
# b, \5 c$ y3 [% y5 X 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 A" N/ @, t/ p% ?- F1 f/ A5 X
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
) D$ ^, B7 G5 ?公仔箱論壇 瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
( O' a+ p0 a8 S' s' x8 ^5 c [ 醃 料 ] :
0 A# K/ H+ `3 A) u5.39.217.77 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 公仔箱論壇1 _4 z( ?! o0 U( j% }6 M9 \
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
! Z. H4 W( w' X0 [7 Z1 k5 p公仔箱論壇 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
1 x! e8 t$ u* `2 }. m1 L/ D J, x+ u5.39.217.77 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
! p* l/ D5 u. _5 q [ 調 味 料 ] : 公仔箱論壇; G7 W4 a7 j6 N A/ `0 h
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 5.39.217.77 {, L2 e$ T% C9 [5 m7 P- J$ J
[ 做 法 ] :
9 D1 J. b3 i: B( e% P$ j5 w }1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
* U. \2 _0 U$ J( ?5 n* [tvb now,tvbnow,bttvb2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 5.39.217.771 t( p/ }( |: @; y
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . |