[ 材 料 ] : 5.39.217.778 ]* Q1 M" A8 m$ [% i! J+ d
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 5.39.217.77$ x: Q6 C3 _+ ?* I0 ?4 M' Q
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
( Q; J9 a! j* f7 V5.39.217.77 瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
% U" |2 R6 ]- t2 |- A* T5 k% [tvb now,tvbnow,bttvb [ 醃 料 ] : tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ j9 J4 B; I3 s: I& D
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 7 \9 |/ L1 E& j- P5 h& w
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
+ b4 S. v3 o8 h) ]$ Z 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O+ J+ Q {# c _9 ^
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 $ t* }/ ^, N; a. h5 U
[ 調 味 料 ] :
! b1 x1 P! r; p; V# m) D/ g 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 0 I1 W* T4 q* Z, k! }6 V$ o
[ 做 法 ] :
, N4 o0 L& g6 _1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 r9 ~% t9 x
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
/ K% `" g S$ \9 {3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . |