[ 材 料 ] : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ S$ ?8 z7 S- E: Y
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
& o& C- n3 h7 [2 | 牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 5.39.217.77- `3 J) s6 {8 ~2 O1 e
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
- k. ^0 [; @0 U公仔箱論壇 [ 醃 料 ] : tvb now,tvbnow,bttvb, _ }# b5 b* r7 ^0 [
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( W6 }+ C7 F# A( K$ Z/ T& v+ f4 [
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
# K: \% p8 I4 \ 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 9 D. Q& B6 p6 C6 Z2 y
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
) q8 S$ ]8 X2 l2 O4 i) i5.39.217.77 [ 調 味 料 ] : ' m9 p% i0 T; F) R3 K G
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 5.39.217.77) E( a( [5 b4 s: h V) {
[ 做 法 ] : % z8 y- @2 A+ B* [
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 5 w# D r! F; d9 ^, j8 s0 T) J
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
- c+ P5 i% r6 `+ v7 G' G# Y' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
| 