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7 `4 n; {9 Y- Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
# {4 t& `- A4 |. K1 M* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h5 V( l) H4 k3 h# X9 B起酥片 20片
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$ F2 V, {! C* }- T3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細粒冰晶糖 適量# [$ O% a/ S: I; H% P
, {2 u. A6 G- s乳酪慕斯餡 500公克
# b( {6 p. t) j5 O2 @5.39.217.777 M Z& q! U% i6 ?7 S- u
紅醋栗 適量
% f7 [$ K. m2 z0 l- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 D! b/ F" Y. M( W' I- c
【做 法】公仔箱論壇6 h9 o1 m2 }* ]( v( S- X9 V. H* B6 w
2 O" w6 S1 n# C3 u0 M) |: ?3 n2 q) E5.39.217.771.先用厚紙版剪出葉子的形狀，放在市售起酥片上瞄繪出葉子形狀，再剪出葉子狀的派皮。公仔箱論壇5 k3 n0 J) g! p+ b! g
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2.以小刀在作法1的派皮上劃出葉子的紋路，要劃透、但線與線間不連接。公仔箱論壇0 T0 o4 i; l- \+ \6 S! M
; B1 _* H" X1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先用毛刷刷上少許水在作法2的派皮表面，再沾上少許細粒冰晶糖。5.39.217.77- s7 I1 i, o* @ H A, w, S8 y$ n! v
! R8 V( I7 R1 m4 e# Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤箱以上火200℃、下火200℃烤約15分鐘，烤至派皮呈乾酥狀即取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 `" N a9 ~! B% s
% o" A7 x4 v: ?: z5.取2片作法烤好放涼的派皮，中間夾入乳酪慕斯餡，加上紅醋栗裝飾即完成。 |
發表於 2009-9-4 12:29 AM
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