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[中式食譜] 豆 皮 卷


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2 y. R5 h2 A# }& i3 P2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  INGREDIENT
3 B1 C$ x" m7 `; B( e2 c- B3 }5 @
豆腐皮 -------- 100張(約1100g) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& ^% y( r/ y( V2 ]
油 ------------------- 4碗
. J6 u* l! ^. o' e6 R! L1 r, K! f: u香菇 -------------- 10朵
! G+ i  L( z4 L- H7 t* t* htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
, n, h7 f  S; }5 {  {- C/ S公仔箱論壇糖 ------------------ 6湯匙 - O8 `; R- O- c( x; h5 Y  D, B) x" @
五香粉 ---------- 1/2湯匙 / p8 T3 e/ p, c" {- _  E
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
: q) M0 N1 w5 Q/ @公仔箱論壇炒香芝 ----------- 10兩 . R  H/ B  }3 E- l7 }+ Y3 P
紫菜切碎 -------- 10張

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* M1 U2 A8 A# W! J2 b! z作法  METHODS
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1 Q8 q+ G2 C: I! Z7 stvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐皮切細絲。
. r. G# m7 E2 b2. 香菇切細末入油中炒香。 5.39.217.77$ Z5 ^" _$ _2 f- `9 C4 l
3. 準備大鍋,放入所有材料,拌勻分裝入耐熱袋,每袋4兩再以棉繩札緊,入蒸籠蒸1小時,取出待tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 t" @( Z+ p- P& B; L
    涼,切片即可食用。
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美食小技巧  TIPS
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5 [' M2 Z! q' R* b0 }' Z5.39.217.771. 做好放涼後,放冷藏,可保有半年。 公仔箱論壇5 c" m9 N7 N1 `5 Z6 v) C
2. 醬油膏廠牌,會有不同鹹、甜度,自己隨意增減份量。
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