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材料 INGREDIENT5.39.217.77" Y: @ T0 v+ Y& i# E2 J' y
i) g: ~: s7 ]# X公仔箱論壇豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
3 o8 x7 M) c; R8 C- U; v: \& R( q油 ------------------- 4碗
& v b4 G- L/ Gtvb now,tvbnow,bttvb香菇 -------------- 10朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ M0 P" e. m- m
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
; m7 z0 H2 X, h0 K& D% Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 ------------------ 6湯匙 公仔箱論壇5 W% t2 ?( a5 i* x, G! `! X
五香粉 ---------- 1/2湯匙
) b/ ~) l4 K, @! gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
/ F$ h" g6 ~% t4 v. N( F公仔箱論壇炒香芝 ----------- 10兩
2 D# ?; P& s) I$ _, C. k+ {紫菜切碎 -------- 10張 公仔箱論壇' A/ |: q: `/ l+ x. \! @
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作法 METHODS
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1. 豆腐皮切細絲。
. F1 a0 }. K1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇切細末入油中炒香。
: z l) X6 P* ~8 I" P! |- G( J$ W3. 準備大鍋,放入所有材料,拌勻分裝入耐熱袋,每袋4兩再以棉繩札緊,入蒸籠蒸1小時,取出待! e0 g9 W$ x& t# f2 u, e
涼,切片即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S! Q" B8 k( A9 _+ D- i5 Y+ Q* ^
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美食小技巧 TIPS
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1. 做好放涼後,放冷藏,可保有半年。
. E% Z. L& i' x. d公仔箱論壇2. 醬油膏廠牌,會有不同鹹、甜度,自己隨意增減份量。 |