[中式食譜] 彩虹冬茸羮

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 v" Y2 O( r3 t
6 ~  |  ]  M. g" G* k" T4 p! l+ v
材料
6 B8 f) L5 }9 e0 }tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 1斤、節瓜 1個（去皮）、冬菇 4隻（浸軟）、粟米 1條、紅蘿蔔 1/2條（去皮）、素火腿 15克、薑米 1湯匙、素雞湯 2杯、水 2杯、鹽少許
+ o& `3 \$ Z; ~6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r- D$ ?/ ]0 @4 I* g; G# \+ [芡汁
2 |7 M; j6 C0 j9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 3 1/2湯匙、水 4湯匙$ z2 m# c! H7 I$ k/ i) ~

/ N4 p9 a7 P4 I. w0 f% jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 z9 L% u' K+ J1 ~
做法公仔箱論壇* x& h$ u( X! F' i( w# N
1.冬瓜去皮去瓤切片，隔水蒸 10分鐘，熄火焗5分鐘，然後壓成茸。
/ T0 b4 }& V8 w7 K, ltvb now,tvbnow,bttvb
( \: p+ `# G: \tvb now,tvbnow,bttvb2.節瓜、紅蘿蔔、粟米和素火腿切成茸。
+ M. M: F+ V6 W. P' c, k公仔箱論壇
0 {! A8 W& ]! R' B% _7 h  h  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬菇剁成末；馬蹄粉及水拌勻成芡汁。
3 M( A, D/ c/ u; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y( P9 }) T2 N' M) X* u公仔箱論壇4.燒熱鑊加少許油，用中火爆香薑米和冬菇末，倒入水和素雞湯，轉大火冚蓋煲滾後，加粟米、節瓜、紅蘿蔔和素火腿，再煮滾後轉中火煮 2分鐘，加入冬瓜茸及芡汁拌勻，以鹽調味便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. L, |; N) w& @! t, r' k
( B% s  Y' r. o) n% z
公仔箱論壇. q; E$ _  i6 n
tvb now,tvbnow,bttvb/ z  }: r  R% s3 _% u
        tvb now,tvbnow,bttvb; }" h6 a+ U, V% T- b

6 A  j: n! q8 B6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77$ B6 b" \8 \4 ?+ K2 @

3 A% [# c1 }% |+ r貼士5.39.217.77" h( x. u; p! Z" k2 N: O4 H
用馬蹄粉做湯羮除有清熱功效外，還軟滑不出水；若用粟粉，一凉便會出水，味道較差。

malayfatboy

thank