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原料：
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( A0 z! \" S/ T4 {3 u# ]7 G5.39.217.77雞腳300克、花生一碗。公仔箱論壇4 U9 F: `% V: t7 i2 u4 ^: I
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做法： O3 Z; x/ R) v& b+ E, E$ t, }; T
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；5.39.217.777 W" r C2 d& j6 N
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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$ d9 \( P" |& U5 C( g4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 p8 [$ a9 A
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8 N* l, [# e( ~. o2 s' k/ `公仔箱論壇5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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6、裝碟，香噴噴的哦。! f% w5 ?# u, a* j, Q u) A6 g
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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