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雞腳300克、花生一碗。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ q5 V3 V. r( h% T' _
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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/ v8 [. r0 i, G+ d4 d2 _/ ~0 ^公仔箱論壇2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；5.39.217.77* r; O8 h0 C: ^* a% E
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g _& B/ v% [" U3 q3 A" `
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7 }3 j- ?# s8 stvb now,tvbnow,bttvb5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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6 v; k M) y3 j9 ~8 n7 v" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 U9 R3 B% h! z# r+ R% J
/ W; |" v- g/ p+ P! g Ktvb now,tvbnow,bttvb6、裝碟，香噴噴的哦。5.39.217.77, a, |1 T% _. l* L3 T
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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