醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意tvb now,tvbnow,bttvb; U# h' P" ^7 u' w

- z, H- ]2 l8 {5 E, q. A. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料準備公仔箱論壇8 E/ u  H* F7 M* @6 c

& n& K  R. A/ u! o- Y+ Ztvb now,tvbnow,bttvb鮑菇---------------------- 500公克
' [8 h6 x9 e8 o" V5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片----------------------- 10公克 ) o1 r( T( j' y+ f/ B. L7 a
紅辣椒-------------------- 10公克 + N3 `" q$ H( O( }
荸薺----------------------- 30公克 7 d; ]* I( \$ I6 ~6 T( Y" N* J
豌豆片-------------------- 30公克
. `' }# m: \& ~+ z8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb, g3 O$ y  s8 o
麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 {' R* t7 y8 m9 G! U
玉米粉---------------------- 1湯匙
" Q, ~. l% B, W! W. H5.39.217.77水---------------------------- 3湯匙 公仔箱論壇1 n- [; ~9 g5 d) ]
發粉----------------------- 1/3小匙
" H+ C5 V, t8 k/ m/ f+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 [6 A" b" S7 X4 a% ?調味醬
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鹽---------------------------- 1小匙 5.39.217.77* Z8 J, T: x' r* ^1 n2 X6 o
糖---------------------------- 1湯匙 5.39.217.771 Y7 `+ A$ n5 e3 ]" @& w
胡椒粉------------------------ 少許
3 H" S0 {  v( |- v! d高湯-------------------------- 1/2碗
2 y+ |  n" S/ o  M% ~8 v3 Y公仔箱論壇白醋----------------------- 2/3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% n! u+ d  Q6 a6 e; w" h8 D
太白粉水------------------- 1湯匙 公仔箱論壇! c2 B' e# q4 G' g
香油-------------------------- l小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N, U2 v  A+ E4 U6 _; |
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+ \- o5 \( ?+ H) \# W) c( |6 Gtvb now,tvbnow,bttvb製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。   {1 J1 G- N& w! l
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 ) m  ?1 ~/ q! B$ n
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。