醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& J! E' ]3 u2 P! Y) `6 d
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材料準備
5 H) T* T5 e$ b7 r" B  i6 N
& ~+ v0 F$ o; V$ ttvb now,tvbnow,bttvb鮑菇---------------------- 500公克
- i+ O4 f* c- T4 Q* U0 P薑片----------------------- 10公克
' r' e/ c5 ~1 T& n; D0 V, |紅辣椒-------------------- 10公克
6 g* Y2 n" L/ n! |5.39.217.77荸薺----------------------- 30公克
9 x2 r) C: C4 ]$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆片-------------------- 30公克 公仔箱論壇0 [6 O3 |/ b1 x/ n' S
酥炸粉 4 o( t& [" T- Y7 P) P8 w
麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; M5 a: m/ Q: [- d/ k9 I
玉米粉---------------------- 1湯匙
" V- ]0 p/ s8 ?8 U) t0 F4 n5.39.217.77水---------------------------- 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ M. Y  F/ c# z3 c" X
發粉----------------------- 1/3小匙
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) [; I, q" f. X2 G2 u" I+ Q% {% J5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 n6 R) H- `. p
調味醬
/ [# I  f; t6 l* a8 ]. r4 D* O公仔箱論壇0 E+ w6 H4 p/ x$ R
鹽---------------------------- 1小匙 5.39.217.770 C( t# _+ U# @$ X
糖---------------------------- 1湯匙
' A: q& F. N8 K& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------------ 少許 2 k( ^& y5 ]( l6 q
高湯-------------------------- 1/2碗 公仔箱論壇6 E8 G3 _- f# n8 S& s7 G2 w+ }  B
白醋----------------------- 2/3湯匙
5 W0 i( ?! c5 M: @& _- `/ Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------------- 1湯匙 公仔箱論壇6 P6 i- g+ @7 Q% f' Q& A  o
香油-------------------------- l小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& @% p3 j2 n, ^: a

7 u* C* ?) Q6 `: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) Y( A- t5 G  N3 e
製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 7 z2 `& _, q) j8 q, S. c
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
0 g0 h* D* n% \( `2 otvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。