金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
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5.39.217.77( W4 n( T; I; {+ e0 Z; k4 z# ~7 w! K
鮑菇-------------- 300公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb* C9 f6 A' i2 B: X  b$ Z8 r, i" L
香菇-------------- 100公克 (切6片)
4 X7 u2 a4 s, [5.39.217.77素香片------------- 50公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb. P; c% R( f; e* j
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb; j" x& {8 ^' \2 c
素圓片------------- 50公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb* b/ m/ D+ I* ^; @9 h
榨菜片------------- 50公克 (切6片)
/ d# d" f( p# _6 I2 C4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲------------------ 10公克 公仔箱論壇' n$ |! t7 h! M3 K) a1 Q
芥藍菜-------------- 6支75公克
) y; i& j" Z7 q+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A$ r5 I2 n7 I! _' X, j7 w
調味料) s4 I; J/ J; N
鹽----------------------- 1小匙 5.39.217.77- Q7 u9 E2 X, r4 s0 g" Y& K" x+ e
糖----------------------- 1小匙
/ K2 C, X3 ~! X, J! p( qtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏-------------- 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 q! D" G; R: O6 J; c( S
胡椒粉------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b  \3 T" T; b: N7 d, m! ?5 y

; i: s; o# F/ j7 r  e& d( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋汁
+ `& H4 E+ {3 {7 ?, A( m高湯----------------------- 2碗
  \$ |, {' X. R醬油 (膏)---------- 1湯匙 公仔箱論壇7 j0 B  h! c' L2 U6 q; x
糖----------------------- 1小匙
$ i2 g6 |0 J4 M  Q- U4 A0 O公仔箱論壇胡椒粉------------------- 少許 公仔箱論壇! S' `- e6 h* {- L5 K
太白粉水------------- 1湯匙   p% w. D6 y' j4 B2 B* W) Q# {
香油-------------------- 1小匙 ; ^4 ^7 g/ r) N! m6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |$ J$ i, a) a7 c% S3 y# E
作法
1 P# ~& Z% v  O) ?tvb now,tvbnow,bttvb
( G. R# p5 E6 A  @/ T1 f1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 5.39.217.77) N) P. c6 }( _& V0 d5 `
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
5 Q! Y" O# |7 e$ [1 B9 C  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 6 _4 I+ d6 D9 |- Y- ]0 i& s
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I9 i2 f) Z3 g
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。