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2 o+ I: |5 ^2 V5.39.217.77鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個(起肉切粒)、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙
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1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。5.39.217.772 c; s' C4 `8 O2 M4 r
$ e, y" `, y! F/ E! c2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲,開細火煮溶後,再倒入(1)拌勻至完全溶解後,倒出攤凉。5.39.217.77/ L; r% j/ `7 l* _5 P
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3.將適量的芒果放入杯內,再注入(2)至 1/3杯,放入雪櫃至凝固後取出,再放多一層芒果及(2),再放入雪櫃至凝固。
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7 f- s* d, _0 O) f, Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機,用低速打勻,淋上乳凍面即成。
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5 J" k4 u9 F! J7 i( C. i+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 Z: f2 H6 g8 [/ X/ ^

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. X* `: e1 {! B1 X6 \* H- H魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶,否則遇熱水煮時會凝成一團。 |