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8 l. C( U- I8 \2 c5 ttvb now,tvbnow,bttvb材料
( `4 o. z5 b; N& R" W2 }1 k: M鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個（起肉切粒）、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙
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# P' D9 c4 a1 t, ?0 t' |" `9 y5.39.217.77做法! ?5 G( e5 Y4 r1 ?8 c& q3 n" _
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。公仔箱論壇) p, c: L3 g& K' n9 F$ @$ L4 F
( S0 ~! _0 s) M6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲，開細火煮溶後，再倒入（1）拌勻至完全溶解後，倒出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 g, ^' i! U7 |$ h
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3.將適量的芒果放入杯內，再注入（2）至 1/3杯，放入雪櫃至凝固後取出，再放多一層芒果及（2），再放入雪櫃至凝固。: s$ D. k+ a2 A2 \2 G0 L( w0 r
2 R. O, o% T S3 f' I: |" |4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機，用低速打勻，淋上乳凍面即成。 8 U* L6 c: Q, Z/ r" c, Y. E A/ Z
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2 y. B+ J# o$ F6 u+ W5 Z貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 \' R! c1 M7 L- F- S
魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶，否則遇熱水煮時會凝成一團。 |
發表於 2009-9-2 01:41 PM
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