記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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* L& S7 C" p: jtvb now,tvbnow,bttvb■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ f! A, u8 F7 O* @
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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, U2 }% a7 I" A n1 ^公仔箱論壇愛叔叔雞蛋仔味香濃
: x( n: H* |: Z0 D2 ?( O% B6 F5.39.217.77去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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5 T$ c& X5 M" }( C- Z, V) K* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
/ D6 ?; U" T4 T. s- u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 O3 i6 g0 h- V0 W5 b6 H
1 B$ P) T$ P7 O2 P9 p4 P8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11* c5 N; B# j$ D+ o0 J
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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4 u) W2 X2 M6 J格仔餅$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( E9 U6 k2 W. w, D
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。公仔箱論壇) ~! u' O/ }' Y! k0 R* |7 F
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% H4 e$ k+ { Y: i. o4 a9 d' Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
1 f5 `% U5 C2 h! d* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m* s6 k5 u" ^8 S7 M# D公仔箱論壇愛排骨菜飯夠足料
4 {; q/ F$ ?7 E: Y4 _) D/ U& S7 `tvb now,tvbnow,bttvb除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。5 }4 _" Q; G9 a+ [! X
' [1 u! f1 n- A+ u8 O沙嗲牛肉公仔麪$19) e3 o0 U9 O8 P/ Q' G. \' P
, ]5 X, v: u& Ptvb now,tvbnow,bttvb沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
! E l3 m0 \/ G7 \$ m, B公仔箱論壇獅子頭菜飯$326 E" Q) p9 c# r0 U. a0 t
/ `: [' ?% F2 s, W' Btvb now,tvbnow,bttvb
' P" q0 b" h: ]' m$ k獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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! _& W% b5 s7 m! YDoReMe（沙田第一城中心商場 ） 9 v1 b9 Y% L8 N- |. Y
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愛兩餸車仔麪抵食
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b6 m1 {% N- j7 i3 |% V■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！( v9 e& a' l3 Z
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） tvb now,tvbnow,bttvb3 S, V* g/ q& D( i* O Y
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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; Z( I% q) V: {0 V0 F, N/ Stvb now,tvbnow,bttvb美味碗仔翅$14; }0 Q) Z; Z4 y4 L8 t
$ Y4 j6 X& k/ b1 Y# y' Y公仔箱論壇有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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a, ^3 W6 P$ D( |9 A; r( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* c, q' N y; @0 V9 I% Y
美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）tvb now,tvbnow,bttvb8 ` x! E. @0 K: n. Z
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& t! X/ \0 ~% [; D+ L
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; f3 M9 W4 Z: x# q$ h1 L& Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j( X, q$ f& [5 P" T" H
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。3 s! p4 |6 M8 i/ n8 R
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士多啤梨芒果蛋糕$29公仔箱論壇/ a/ j2 M) w0 Z
6 o3 P6 q) [ C+ [( S餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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/ D6 c$ F: a* ^ t6 a& d日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。tvb now,tvbnow,bttvb! h+ p1 U, P/ J j m5 L; b) o
" l/ G8 ^& P% _5 p, A白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
% U6 W: ~- p" \; x! `* Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z2 ]5 \( h: G: [9 g
朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。; \5 B# j4 @0 i% d* m0 M) K& \# s+ S
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+ J$ |; ^: t3 T. ~& EItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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4 s, X4 U% y4 e$ ]5.39.217.77■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。( L P. b. b, r( {( X' Q9 |
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇( y5 p0 w- s, T" k8 U8 Z6 M. B
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西多士$12; q7 ?0 ^% u8 g$ y
* h& H( z& x. g2 ?' k5.39.217.77多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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8 S# A0 @% Y1 p, H紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。5.39.217.77( c/ b+ u; J# e
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. ]- \; C2 Q7 Z/ i; p華生冰室（觀塘道啟德大廈）; ~+ W& [' q0 w; W
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) I7 V9 X# @( H■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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