m( o8 w2 y# b! E2 M0 [5.39.217.77可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)* A$ S- h( v! R3 p
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 D/ W/ h5 d5 a( D0 c5 F
1 F' C0 w* {+ g! [, B) I純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙% W5 @6 m% V9 Z
白糖 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n$ x1 |4 Q2 K) L# o1 Q
冰牛奶 1 杯
8 Y- G2 c9 l* g3 x% n熱開水 1 杯
( }! f* [7 S# Q5 }5 t4 @5.39.217.77糖水和水果丁 適量
+ _5 E r- _: h! A _tvb now,tvbnow,bttvb1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)tvb now,tvbnow,bttvb7 _' Z) C1 e ~/ T: n3 h% }1 I7 }
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" c% |$ y" V8 L% P- o' _( c公仔箱論壇制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x$ V( K& \- `% |
" i# H/ N( H& b公仔箱論壇在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，公仔箱論壇" K; U J1 n+ s2 }; H
攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
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7 d2 V- f% o+ T, O7 v$ H5 M公仔箱論壇等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。
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註1：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ h: N: t! h5 c+ S- |
, W4 V, h" E( a) n/ N4 m V公仔箱論壇通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。
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註2：5.39.217.77% y Q) f6 H& |8 U7 L
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超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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