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可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)
8 l# G# o3 e, b- @& m& \9 ?公仔箱論壇材料
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% h0 V+ x9 ~- G1 l- q: F純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙
' C L9 I& u- u- a白糖 3 湯匙5.39.217.777 f2 z+ W9 r- I3 E: F
冰牛奶 1 杯7 h/ u" d$ ~+ Y; _$ ~0 w. K
熱開水 1 杯
& v6 }- ~8 }) q6 p# a公仔箱論壇糖水和水果丁 適量
3 r% r# [" W% Y" [$ A+ C3 K0 ]1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)
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) k! ~0 r m7 t. e" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T w# [, G9 t# {
/ `& t @! i* L6 `1 y- etvb now,tvbnow,bttvb制法5.39.217.775 X: [( P# c$ O7 c5 z' `/ q
0 X( J- {* x5 u: d; F0 y5.39.217.77在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，5.39.217.770 J6 b0 q. ~% z$ K- [
攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。" W9 `" d: |- C( {
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等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。
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註1：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S, D/ @" D2 j. z' j
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通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ g- o4 w% A# A; A; e
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註2：
9 q" Y/ [3 I% u( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-9-1 01:40 PM
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