* t' m7 W- V6 D) c9 X5 `+ ?可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)6 ]+ r- n0 n, {* ~) W
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% t+ b8 D( Z8 u( f1 U% O
- i }* C* j8 v7 q9 }純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙公仔箱論壇$ K( V7 P, N% o% x8 p1 l
白糖 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s' H/ R! M- @
冰牛奶 1 杯
7 ?3 P9 J$ b. W( S7 P* P3 U( z; p r' f5.39.217.77熱開水 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _5 j; L! {" T0 d/ K0 t" m
糖水和水果丁 適量5.39.217.77! x5 Y; s# i# q! Y9 g
1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙) x8 A) O' B# F4 J3 [! ^: E
) p- v: }$ g! `, B* y; C5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d. ] f* C9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) c6 t5 K) o- O2 j( B0 U
制法: ]9 q! V4 b5 p
; A- n( G4 n1 N+ v1 \! \( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，
$ H9 C5 J; C! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
6 C! _0 I5 C" }/ N) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \, K6 J, N% @5 n等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。
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註1：5.39.217.774 A, p( ^5 s; T5 l
$ ^# K! I' g F r$ ?通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。
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註2：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _) v3 M7 Y8 }$ N
8 b) T& Z3 l/ k8 S$ Y& m& ~2 V5.39.217.77超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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