材料：5.39.217.778 j f" I' o( l4 a7 o1 \
5.39.217.773 F% ~! m8 y. H" u* C6 |
鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。公仔箱論壇0 v8 v/ r* r3 f; X/ P
5.39.217.776 b6 i- {! |: ]
做法：5.39.217.77: d6 w2 f$ g; ?. ]
$ N2 J5 n ~- o 1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: z# s" m# Z5 |9 m9 C
6 E2 i/ s5 ^; R公仔箱論壇  ! P9 P, L4 L3 E. v% }; ~! Q% e r
4 [2 H1 L6 y+ g8 s) G2 P
2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；5.39.217.77; O% I; S4 K' D
公仔箱論壇- ?! r7 i# i, J5 D
 公仔箱論壇) h8 \! c0 E- r% _( ^# f, ~
, b# u0 x( f2 _+ u) A/ j$ I5.39.217.77 3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；tvb now,tvbnow,bttvb% i2 ~, g8 l/ Z1 ~4 P
1 Z, h+ {, Q8 R3 n g' E5.39.217.77 
1 {" R' ?, t0 q2 h" G3 y
# {7 x8 F0 d. b" }1 I; K 4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；3 s" X( H% U# I5 S
/ n( j) Y9 y& }. _- ltvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇) Y1 _1 q* k! ]
! H% n; l8 M; w% z公仔箱論壇 
8 [' x/ T4 Q* ]; y6 z
. j; P( \, z7 _* @ 5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；
0 y5 B) E% a! n( etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `# V0 l% z4 h, w: S, S. k
& n9 x& X' Q; p$ k# b& [3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
, n, z1 J# A- b" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。
; i6 e# q2 I m5 Q9 L6 v9 J7 vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-1 01:37 PM
| 