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% B- J" l, M7 \0 R8 ?9 f/ p/ e9 O, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。公仔箱論壇2 F5 {2 O, M9 n
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) D/ R' N8 ~- h8 J# u4 x* l公仔箱論壇 做法：5.39.217.777 W8 C( ^& f7 K& m) e
4 j4 g# X( i; ?2 o/ l4 stvb now,tvbnow,bttvb 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。
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2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k" X. H5 {4 n% @8 E
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3、捞出晾凉，滗干卤汁。5.39.217.77- w' g+ o7 S- I2 t
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4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y b. K9 S3 K) o2 L6 a4 Z! l
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f% `) ]9 }, K- p 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。
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6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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