[中式食譜] 煎芙蓉蛋

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. Z" v5 M( ]$ Q- _公仔箱論壇材料
# v" |  j; w" E% b9 ?5 ^# Ztvb now,tvbnow,bttvb叉燒 38克（切絲）、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻公仔箱論壇; t( c1 X+ \. B. U+ }, Q2 |
5.39.217.779 w! {+ d# u# U, Z
調味料
' P, |' I4 ?& u7 V6 |& P5 utvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許; G8 o4 b7 b) m/ _
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( Y/ A, P& l1 I公仔箱論壇做法
$ B- w5 w  J/ x* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，放入鮮蝦仁汆水，見滾起後再加芽菜略灼，全部盛起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 Z3 z' r- m5 }& l# b# V
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2.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. _. \2 z! W7 F8 D
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入（ 2），轉細火慢慢煎，待兩面煎至金黃後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z/ H5 ]- O$ ]  I. \

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貼士
* [) K' `/ A3 O2 \芽菜宜先汆水，煎蛋時便不會標水。5.39.217.77# Z; D" z& h$ G: D2 x8 J1 ~% u