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蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 ?, ?/ C4 h" |' j1 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: S9 F/ k8 G" M3 i3 O) t- ~ L
配料
5 u% v" D% ]* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個(切絲)、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙
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醬料
3 o l+ I' E9 I$ N! y/ [ T' }大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
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7 z9 ]1 |4 T5 i& a" {0 o" a) T7 {2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, f$ {2 L u+ k8 c& J' g. {tvb now,tvbnow,bttvb1.水、蛋與御好燒粉混合,然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎,放碗內拂勻成粉漿即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d8 ]- [3 i! T* C. ]2 M4 ^# _ g
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2.燒熱平底鍋,下油,將一殼混合好的材料倒入鍋內,攤平約一厘米厚,轉中火慢煎,煎到底部凝固。
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3.在上面放二至四塊五花腩片,用雙鏟面向自己方向反轉,煎一會後,用力壓餅身,如有水或粉漿擠出即未熟,相反,如沒有的話,即熟了。
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9 ?! A" r% g# z* |' [7 i& Z, f( Y( m公仔箱論壇4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬,撒上青海苔粉及木魚花即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; i0 X7 A+ d
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貼士
, Y) H: {, Z# t1 z& x3 p2 w& ]- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻轉燒餅最考功夫,建議煎時盡量將餅壓實一點,翻轉時較容易。用單鏟翻動較難,可用雙鏟輔助去翻。tvb now,tvbnow,bttvb5 G& R' D6 c( x9 [( [
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