原料： o: c' H, A3 Z6 H9 H
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
: y% ?: U( c x& W5.39.217.77芥末子 2小匙 (mustard seeds)$ u7 V, e: O, d
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）/ h6 h$ D( ~+ Y7 a
辣椒 3條
4 C6 P+ _+ Y; L- b1 }) y6 `tvb now,tvbnow,bttvb姜黃粉 2小匙
6 T$ o5 H3 ~9 S1 m" q; `+ b; B+ c姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
& |2 U1 i+ f6 P3 D9 v7 e# K9 ]' H洋蔥 3個公仔箱論壇( }' f8 z& @4 C* p. e! a! z
番茄 4個，用機器打成汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V d3 R2 X8 Z( R2 w! h/ a
水 1小碗5 S6 v8 k0 }3 b) P+ \' K. m. l
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……0 B y4 q3 ~: v/ ^) Q; G. [
鹽 依個人喜好，我用了三大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^9 k2 p6 X& J. j3 j, U1 o
5.39.217.77* ~" A8 Z+ ]( s) a$ t1 S1 r, d
做法：
7 C$ E7 P4 V7 |3 k3 ktvb now,tvbnow,bttvb1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
- }) i8 ]9 k" A6 ~" o1 f5 O5.39.217.772． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
# x k) o7 k$ m. _5 V! N( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
9 O& |; j$ q# T3 D7 b1 y5 X/ a4 ytvb now,tvbnow,bttvb4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
& k+ e W5 X7 p' K2 i; K9 _tvb now,tvbnow,bttvb
; b8 {' n! W1 _) a! w6 L) \5.39.217.77我准備的材料~參考用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 n/ N- l/ z M6 W
2 h$ O; X- T( r5 i公仔箱論壇
! X/ X x: i' d5 a5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W$ e5 C) r. W8 [7 |" N
羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦3 j2 w4 X+ \. m$ p1 Y, Q7 r) t+ o
7 G& l) H3 T$ [' e5 g, ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-8-30 02:39 PM
| 