原料：
9 S! s+ Y* h0 e3 W ~tvb now,tvbnow,bttvb羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
& M0 d6 {9 {3 ~4 y1 G! J0 C7 W4 Ltvb now,tvbnow,bttvb芥末子 2小匙 (mustard seeds)5.39.217.77+ @ i$ z: | d
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）tvb now,tvbnow,bttvb; O6 H; h$ }0 O+ l6 Z' z5 R/ b
辣椒 3條
5 S1 ~ o. \8 n9 t, N* S9 h公仔箱論壇姜黃粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# h7 `$ X, @4 h7 D
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
# f3 K6 D9 ]" K) l1 |2 f6 w洋蔥 3個公仔箱論壇6 \8 p0 t# c. _8 K4 b w- S
番茄 4個，用機器打成汁公仔箱論壇- _$ o. s- `. k5 T H
水 1小碗
: @' N6 @3 I1 J1 i% |( s椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
& Z: p- H H" Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 依個人喜好，我用了三大匙
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做法：
/ S& L2 |" N: L$ u! H) utvb now,tvbnow,bttvb1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用公仔箱論壇0 g) i% o5 b; N. Q
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
9 w9 ?% ~/ K3 }* b$ f8 e3 z公仔箱論壇3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
' P- H( F: E/ A公仔箱論壇4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
2 u7 }0 W5 ^. t& R0 j7 G9 P m) {7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H7 t4 x- n. M* r* A9 Y6 P0 |. J
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" l* R6 r4 B8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦9 H5 S$ |. j( b6 d
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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