原料： g9 Z, e6 Q. }1 H3 G- t
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
, ]. q) m# L- h公仔箱論壇芥末子 2小匙 (mustard seeds)
7 S! R) u5 f$ g# S9 @! h公仔箱論壇胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）3 ^. D/ h: }1 N* `; _+ @% J2 O
辣椒 3條5.39.217.774 {) k/ j' ?/ h9 l- k* x5 |
姜黃粉 2小匙. l% u! F ~$ P: P) m: B5 S
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
- ?6 f5 q; X6 i" y* K$ b1 S5.39.217.77洋蔥 3個
9 z# |! g* d7 d) ] A+ V2 Z A% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個，用機器打成汁
9 K( U6 D5 f1 u: h; l2 Stvb now,tvbnow,bttvb水 1小碗
! k2 R1 Z5 d" B5 q) V& e5.39.217.77椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……0 t8 G( K# f) S. A# p' V$ a& A
鹽 依個人喜好，我用了三大匙9 Z3 f* ~" [8 { r0 W
( O' \+ m$ a& q做法：
" b( t7 N( f" \ O" ?, ?5.39.217.771． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; D% u$ w; S( q; D A
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. 5.39.217.770 P$ I8 K1 o6 `! ]8 N7 g
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
H, B- `$ T7 ?' M) x$ u% T公仔箱論壇4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？公仔箱論壇1 {* Y2 t, V# x1 @" r
; ]# s2 t( g( Y% D) H2 p `我准備的材料~參考用
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: P2 C; N( M* o. p5 Y6 I; ]5 i7 H公仔箱論壇羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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