餐廳環境直接影響開飯心情，見到那間舖面裝修夠吸引，味蕾亦會以貌取人。不過亦有餐廳不愛豪裝，反之以不同場景作主題，用上課室、監獄，甚至廁所，玩味十足，實行以另類噱頭搶客。最新有大玩《頭文字 D》的藤原豆花店，出動埋 AE86！
2 q S8 P `2 J6 I- w0 t: jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 z9 |0 Y6 l4 E) I( Z% K
兩台 AE86鎮店
! M: Q# T' ^( n( O/ U生招牌 AE86，是店主豪花 8萬從日本搜羅回來。2 N% [# ]6 D" @& y; L
! V9 p* a6 o0 w/ P2 i5.39.217.77儲齊心愛精品，是不少動漫迷的指定動作。能將動漫內容幻化成現實，再發展成事業，必定是狂熱粉絲的行為。8月初在元朗又新街，悄悄開業的藤原豆花店，店名似曾相識，標記造型具賽車感覺，一看就知店主是《頭文字 D》粉絲。店主豪花10萬元，在日本找到兩台 AE86鎮店。花了 2萬元的 AE86車殼放在店內做裝飾，抬頭即見，氣勢磅礡。另一架價值 8萬元的AE86就神出鬼沒，偶爾出現店前作生招牌，可惜不會像藤原拓海般送外賣，想一睹 AE86風采，要看運氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 R5 Z! D+ w* I4 J
& T- W# W* }5 R% U& G* E5 G7 W跟足原著自家製這間藤原豆花店，雖無藤原文太坐鎮，但小店亦跟足漫畫原著「自家制」，豆花一樣由師傅自家製造。每朝九點回店準備，由浸豆、磨豆、煲豆漿到落石膏粉，全部新鮮炮製，每天生產 30斤豆腐。為提高豆腐質素，師傅全程監察，溫度控制在85℃，豆花入口滑溜，帶陣陣黃豆香。既是豆花專門店，食物選擇不多，不少食物如大蝦釀青口、炸豆腐魚丸都特別加入豆腐；當然還有豆漿。藤原豆花店比原著更多元化，定能滿足一眾《頭文字 D》粉絲。
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% ?* O `0 ~9 O. o$ f5 ]* N) m7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店員所穿制服亦甚具賽車特色。+ \8 z) k6 e9 {9 x. T5 d0 J q
4 a6 Z9 l5 n/ C- U ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藤原豆花$8跟原著一樣強調「自家制」，豆花帶香濃黃豆香，質地滑溜，加黃糖和糖水，香甜可口。 . D0 `+ g2 n; w$ {8 {: ^/ `6 I7 y3 P
8 v% o. s4 j4 H- \. u, @公仔箱論壇三色豆花$15賣相特別，朱古力、雞蛋和士多啤梨三種口味的豆花來個大合奏，感覺很豐富。
( Q0 ?7 p" E* D/ Q公仔箱論壇5.39.217.775 i5 T2 u* X+ H" ]: _& X# q! o
芒果汁豆花$10以招牌豆花打成茸狀，加入芒果汁炮製而成的特飲，芒果跟豆香味夾，口味清新。 ; @* H, D# M1 V0 x3 |' T: v& K' H
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炸豆腐魚丸$12丸子以魚肉混入豆腐，加上麪包糠炸香，魚丸炸得香口又彈牙。 tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ `9 L& _, L3 B* ]# q
; f( L# P5 H5 x% U4 I- m公仔箱論壇藤原豆花店（元朗又新街富祐閣地下）5.39.217.778 @' @8 L3 r7 ]/ r" z6 D
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課室偷食心太軟位於西營盤的甜品堂，主打西式甜品，賣點之一是店舖裝潢仿照學校課室，招牌用上疑似校徽的設計，還特別訂製課室常用的桌椅，牆上掛着大黑板，以粉筆字作餐牌，另一邊則掛上壁報板，為店內的甜品彩照貼堂。店主阿端曾於職業訓練局修讀西廚課程，曾於蘭桂坊的Baci當廚，阿端將擅長的西式甜品帶到甜品堂，招牌菜有芝士味香濃的 Tiramisu，法式焦糖燉蛋、朱古力心太軟等，上甜品堂統統有得食。 tvb now,tvbnow,bttvb7 B/ x; P/ e. w+ o
- j8 T* Q1 o& C$ W■店舖裝修以課室為藍本，枱椅都跟足。
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$ y4 y( C1 E. C7 V公仔箱論壇招牌意大利芝士餅$32Mascapone芝士成份佔 Tiramisu的 80%，沒有加入蛋白和魚膠粉，質地軟綿，充滿濃厚芝士香。
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% l4 ~* h! u5 p$ J" a/ @$ L公仔箱論壇朱古力心太軟伴呍呢拿雪糕$32心太軟外層香脆，內裏朱古力漿濃而不膩，再吃呍呢拿雪糕，口味清新。 . B/ `: `3 j! q
5 R# a- k* h- _+ K% y公仔箱論壇西多士麪包布甸伴呍呢拿雪糕$30呍呢拿雪糕稍稍溶化時，連炸香的西多士同吃最滋味，最底的雞蛋布甸，蛋味香濃。 tvb now,tvbnow,bttvb/ r: `8 s/ b* B" s+ _6 k4 W6 d. `- E
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- E2 I+ h- `) ^' r) R益力多雪花冰$28一推出即大受學生歡迎，味道濃郁似成支益力多雪成冰。
$ C# y' B# E9 t. }法式焦糖燉蛋$30以忌廉、蛋黃做，特別加入杏仁甜酒，杏仁香和蛋香一同散發出來。
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甜品堂（西環西營盤第三街）tvb now,tvbnow,bttvb1 ^7 V- w6 [; M- `" v. ?" L
& q3 R4 y1 s" C# i. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。監獄享朱古力 cake銅鑼灣 AwfullyChocolate裝潢以利舞臺戲院售票櫃為藍本，而半山店則以監獄作主題。這家來自新加坡的人氣蛋糕店，裝修以黑白為主，簡約低調，店舖選址鄰近域多利監獄，特別在店面加上條條黑色鐵柵，加上店內的空洞感，真的有點像走進監獄。豪裝欠奉，就連食物選擇也少，只賣三款口味朱古力蛋糕和一款朱古力雪糕。如此低調作風，跟大路餅店做法很不同，連擺放蛋糕的陳列櫃也沒有，蛋糕亦是原個售賣，不設堂食。就憑着神秘的裝潢，和人手製作的幾款蛋糕，就能俘虜一班朱古力監躉心。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T; E o1 K* A1 E( ]
5 N/ o' G- ~: d& C7 c店舖不設堂食，但有一張仿監獄的掛椅，客人可坐低一嚐黑朱古力雪糕。
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2 h a9 E0 E8 m: @0 M6 l5 z0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力雪糕公仔箱論壇& q( c/ } ]3 m: `* J: W: N$ c" v
單球$28 雙球$38在台灣以牛奶、可可等炮製， 70%可可含量空氣量極少，口感實淨，帶強烈的朱古力味。
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0 P% N9 W& {& D; |$ itvb now,tvbnow,bttvb櫻桃冧酒朱古力蛋糕 6吋$208以原粒櫻桃浸冧酒，再做成蛋糕餡料，蛋糕間加入櫻桃肉，冧酒的香氣慢慢溢出。 : T% C. A' u$ R$ Z
) {% ^* W C( X7 z香蕉朱古力蛋糕 6吋$198朱古力蛋糕之間加了香蕉肉醬，味道濃郁，口感香滑，跟鬆軟的朱古力蛋糕很夾。 公仔箱論壇) x6 K1 R, m! E& `. ^
! E0 S" E- _$ }; p' o& N0 n1 q& i7 ~+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B' P0 r5 M) ^" \7 g" s4 P公仔箱論壇原味朱古力蛋糕 6吋$178外表黑黑實實，蛋糕入口卻很鬆軟，帶香濃朱古力味，口味卻輕盈，多吃也覺不漏。5.39.217.77) |+ B5 C" ?' r' A" k: i, y2 R
- j+ I1 S L$ I: i0 _' YAwfully Chocolate（半山堅道 ） 公仔箱論壇4 a$ m+ y1 I+ C; j' _, N
2 c3 }/ b: [1 s" \: r2 u4 ?tvb now,tvbnow,bttvb馬桶搵食日本有人喜歡帶飯盒進廁所，獨自享受那份特別幽香的「便所飯」。如果你不敢入真正的廁所用餐，可一試廁所主題的特色餐廳。便所主題餐廳早已在台灣聲名大噪，成了不少遊人必到之地，還於07年引入香港。店內裝修以廁所、浴室為藍本，桌面用上洗手盆設計，椅子全是「馬桶」。食物亦極具玩味，盛載食品的器皿不是小型坐廁，就是尿兜。如南洋茴香咖喱雞肉鍋，以小型馬桶盛載，在造型顏色配合下，賣相幾可亂真。還有便便霜淇淋，啡色朱古力雪糕做成大便模樣，入口十分過癮。
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0 v# z& D f( L* G9 _+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南洋茴香咖喱雞肉鍋$79咖喱湯底做得香口，雞肉嫩口，吸收了咖喱香更可口，豆卜和粟米同樣入味。
P) {' l: D' T3 G! O. L! U公仔箱論壇3 b" M, o/ T' ~; |9 l' _
情人茶$35以綠菜、梅子汁及檸檬汁混成特飲，有點似話梅味，酸酸甜甜十分醒神。 ' }( o* ^" V6 N Z4 m% G
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便便霜淇淋$18單看招牌大便的賣相已覺和味，雪糕帶香濃朱古力味，口感軟綿綿。
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便所主題餐廳（銅鑼灣渣甸街京華中心）
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發表於 2009-8-29 08:56 AM
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