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z8 f3 d& A2 s+ k, @1 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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1 U# [5 I1 p: R6 k4 z( ?. F做法：
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' `$ h8 r$ E1 L6 d5 O: o, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；$ O8 W# V+ x+ I" z( ?
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9 t) r4 ~/ d6 ?5 `* ?4 {5 s5.39.217.772 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
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3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
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3 w- o' i* b) [: Z/ E
) ]7 o* Z& D n* M* e4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
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5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
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6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；# f% i2 D4 X1 ]) |
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7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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