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[西式食譜] 雜菜凍湯

材料公仔箱論壇; S1 O0 Z0 d$ k6 I! D& U
100%蔬菜汁 2/3杯、牛奶 2/3杯、鹽/胡椒粉各適量、番荽碎少許
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做法( M* r( ?: r2 u0 Y0 ^9 K4 @
1.將蔬菜汁及牛奶拌勻。
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2.然後撒上鹽及胡椒粉攪勻,最後撒上番荽碎即成。
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亦可使用其他雜菜汁或番茄汁來做,切記牛奶與雜菜汁的比例是 1:1。
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