[甜品] 雜果湯圓

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 D7 n, N9 o2 d' i
甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量
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糖水
0 b# Y8 o. _; ^. i, T公仔箱論壇砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許
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+ g( Z0 a  ~& A% A, s  y9 B& ?做法
# g& b+ p& T" ]6 p& H$ C) T0 q( utvb now,tvbnow,bttvb1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" n8 C% Z  D' n- @1 _5 f: J# C
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2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb; t9 @% b/ a9 j, p
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。
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貼士
! ?4 Y" l& K4 C! Z' r* v湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。
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