材料
! G, _2 l1 }! z- `- H3 g" D" u: ~tvb now,tvbnow,bttvb甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量( J6 i, o3 g- h- b1 o+ W4 R( L K
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糖水0 [5 a$ }( Q" J# I1 ]9 ^) I: i
砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許( K) Y& g8 M8 w/ I
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做法5.39.217.777 d& ?4 g* N7 \! U
1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。公仔箱論壇0 ]& ]) N; ]2 y+ g
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2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。公仔箱論壇) e( H7 ~. M6 d$ w0 a5 ~
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: n$ z9 }+ W2 k, i貼士
1 i2 k5 [ I: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。
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發表於 2009-8-28 01:23 PM
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